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【媲美CNE三日會期吸引160萬人次到訪】丹佛美食節明年或捲土重來
(2025/9/16)
【明報專訊】多倫多丹佛路希臘城（GreekTown on the Danforth）商業促進區（BIA）的主席佩塔卡斯（Tony Pethakas）透露，丹佛美食節（Taste of the Danforth）很可能明年捲土重來。
丹佛路希臘城商業促進區的負責人表示，他們正在與潛在的企業贊助商進行洽談，並對明年八月能夠重啟這個標誌性的節慶「非常樂觀」。
該項夏季城中盛事曾因營運成本飆升，以及有人擔心活動已偏離其以美食為核心、以社區為本的初衷而被迫取消。
佩塔卡斯說： 「只要與潛在贊助商以及市、省、聯邦三級政府代表的持續洽談有成果，我們將在2026年把美食節帶回來。」
他又說:「我們希望能再次吸引超過百萬人到訪。我們有信心會辦到。我會想超越160萬人的紀錄嗎？當然會。那會是一個多麼棒的故事。」
佩塔卡斯和希臘城商業促進區的秘書卡拉米特索斯（Nick Karamitsos）打破了沉默，在此之前，這場標誌性節慶的取消充滿了神秘感，並引發了人們對它是否會永遠消失的擔憂。
他們表示，自從他們證實這個原定於八月舉行的、為期三天的希臘美食及其他國際美食節將不會舉辦後，許多來自潛在贊助商、政客及其他人士的電話便接踵而至，讓他們應接不暇。
卡拉米特索斯回憶道，他當時告訴佩塔卡斯：「我們遇到麻煩了。」人們紛紛要求努力讓丹佛美食節回歸。「民眾發聲了，這就是他們想要的。」
美食節上一次舉辦是在2023年，當時距離上次舉辦已間隔了三年。佩塔卡斯表示，活動規模變得太大，其「真正的草根本色」已「受到影響」。為了應付不斷上漲的成本，包括私人保全、垃圾清運和許可證費用等，總開銷飆升至約40萬美元，不得不引進外部商家。
他們必須聘請顧問，並且需要籌集資金、尋找贊助商和廣告商。但商家們認為這也有缺點。
在坡路（Pape Avenue）上經營艾拉斯肉品市場（Ellas Meat Market）的拉加納斯（George Laganas）說：「我們失去了那種社區的感覺。」
他並非希臘城商業促進區的成員：「當你看到好市多（Costco）的攤位——它在那裡幹嘛？但一切都歸結於財務。它失去了一點點原有的親密感。」
當這一切正在發生時，經驗豐富的活動策劃者利希特曼（Howard Lichtman）辭職了。他曾成功地組織過十幾場丹佛美食節，並於2021年起訴商業促進區，要求支付236,884元的未付工資。該訴訟於去年和解。利希特曼表示，他無法對和解條款發表評論。
「那是我們上任之前的事了，」卡拉米特索斯說，他是在2023年被任命的。「我們不了解那件事。」
當詢問利希特曼是否會考慮回歸再次組織美食節時，他說：「你永遠不知道未來會帶來什麼。」
「霍華德是個搖滾巨星。」卡拉米特索斯說。「當我們弄清楚要如何舉辦，並開放競標時，我個人希望霍華德能回來。」
卡拉米特索斯補充說，在疫情之後，經濟狀況很不穩定，傳統的活動贊助商，例如銀行，對於贊助節慶活動以換取在街上展示標誌的意願已經大不如前，並且這種情況還在持續。
他說，這正是他們新成立的美食節委員會發揮作用的地方。他們的主要任務是從贊助商那裡獲得足夠的資金來重新舉辦美食節。
為此，他們邀請了德特（Justin Van Dette），一位人脈廣的前政治幕僚加入。
「我一直在努力聯繫，尋找適合撰寫提案的人。」他說。「我們現在必須做好這項工作。我們必須申請補助。」
佩塔卡斯表示，如果美食節要再次舉辦，商業促進區需要三級政府的支持。在市政府方面，今年已為節慶活動提供了300萬元的市政資金，但希臘城商業促進區並未從中獲得任何款項。市長鄒至蕙上個月表示，當商業促進區準備好再次舉辦美食節時，「市政府將準備好提供支持。」
佩塔卡斯和卡拉米特索斯表示，儘管他們明年的目標是舉辦有史以來規模最大的丹佛美食節，但如果只獲得足夠的資金在公園裡舉辦，他們也願意接受。
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