星級專欄 黎芷珊﹕一票難求
【明報專訊】「一票難求」形容今年鄭秀文的跨年演唱會最貼切不過，也是我深深體會的。很多朋友喜歡「搭」我買演唱會門票，認為我容易買到。早於今年初傳出Sammi會舉行演唱會的風聲，朋友早已提出訂票的要求，包括一些久未聯絡的朋友也現身。我身負重任代朋友訂票，聯絡Sammi的助手，獲很實在又坦白的答案： 「沒有！」原來Sammi也一身「飛債」欠2000多張。雖然加場了，但也解決不了「一票難求」的問題。
上星期有機會跟Sammi做專訪，跟她見面第一件事，問可否買到她的演唱會門票？她想了一陣才回答： 「兩張，要唔要？」其實這兩張門票她好辛苦「搣」出來，是剝減別人的訂票，我當然第一時間據為己有，起碼自己可以有得睇。
Sammi接受訪問當日穿著小背心、窄褲，身材弗爆，瘦得健康並非瘦到一條柴似的。女人坐在一起，話題總提到減肥，Sammi目前的狀態是不需要為演唱會減肥，勤力做運動是操弗體能，因為演唱會的體能消耗很大。Sammi過往試過不同的減肥方法，跟現在採用的是截然不同。她說以前靠忍口、不吃東西減肥，但沒有做運動。她曾一包三塊的梳打餅當早餐，午餐的菜單也是三塊梳打餅。這種捱餓的方式其實好恐怖，亦不健康，不擇手段的減肥方法只怕令人瘦得「落形」。現在的Sammi享受運動樂趣也跟大家分享，看她在社交網站分享每天跑了多遠，對粉絲而言也有鼓勵做運動的作用呢！
Sammi也不時親自入廚，我好奇她的「另一半」安仔對她的廚藝評價？她滿有自信說安仔每次也讚好，更笑言安仔的花名「老鼠」，當然要做她的白老鼠負責試食。
近年我更注重身體健康，有營養師跟進亦有健身教練，我也跟大家分享減肥的心得。為了加速達到減肥效果，我邊做運動邊忍口不吃，因此做運動時暈倒。健身教練指出我的錯誤觀念，這做法是「錯晒」！以後我學乖了，做運動前我會吃澱粉質的食物，早餐不妨豐富些，午飯時飯、粉或麵等澱粉質食物也會揀選，晚餐則不會有澱粉質出現，而且晚上8時後也不吃東西了，好簡單的做法但效用不俗。注意飲食也要心理上調整，keep住清淡食物，有時會心掛掛想吃濃味的食物或甜品，營養師讓我偶爾放鬆心情。一星期裏有一餐可以隨意吃自己想吃的東西，以補償過去一星期的規律飲食，這飲食習慣才可以持續進行。
(逢星期三刊登)
