COACH大中華區總裁：
口味 轉變 更着重品牌價值
雖然中國經濟增長放緩，惟仍是全球最高速增長的經濟體之一。美國奢侈品牌COACH(6388)大中華區(中國大陸、香港及澳門)銷售額自2015財年首次超越日本，僅次於佔集團整體銷售淨額55%的美國市場。大中華區總裁兼首席執行官Yann Bozec接受本報專訪時表示，集團的品牌轉化計劃正切合中國人近年購物喜好變化，中國地區銷售額於2017財年首季(截至去年10月1日的3個月)繼續錄得雙位數字增長，反映轉化計劃漸見成效。明報記者 邱曉欣
人民幣自2015年「811」匯改後持續貶值 ，Bozec表示，作為國際零售商，最能感受到的是中國人外遊數目有所減少。例如早前日圓強勢，赴日中國旅客人次明顯回落。據中國國家旅遊局公布，2015年中國出境旅遊市場增速開始放緩，期內公民出境旅遊人數為1.17億人次，按年增長9%；2016年上半年，出境旅遊人次為5903萬，按年增長4.3%。當局預計2016年下半年中國出境旅客人次增長幅度維持約4%水平。
中國外遊市場開放 大陸客喜好改變
「人民幣不如昔日強勢，中國旅客會多花時間搜集資料，選擇到兌人民幣匯率更廉宜的國家旅遊。」Bozec說，例如英鎊匯價自脫歐後持續疲弱，赴英中國旅客明顯上升，「我們做生意的，只管可控制的事情，匯率問題控制不了，唯有做好產品品質及設計，最重要的是，不論中國旅客到哪裏旅遊，COACH都能吸引旅客消費。」
事實上，除旅遊模式外，中國旅客的購物習慣近年亦出現很大變化，過去豪買豪食的「土豪」式消費景象似乎已逐漸退卻。
「中國旅客正擺脫暴發戶(nouveau riche)的稱號」，Bozec表示，早年中國旅客選購名牌產品時，往往偏好購買突出品牌標誌的「大logo」產品，以象徵個人身分地位。不過，隨着中國境外遊市場漸趨開放，中國人出國旅遊次數愈見頻繁，「他們(中國旅客)像探索世界一樣，開始探索自己喜愛的，而不是只為向別人炫耀」，他形容過去5至10年為中國人自我解放(liberation of individual)的過程，公司設計師亦留意到近年中國人購物喜好的變化。
轉型至現代奢華 改行低調路線
2014年6月，COACH正式開展全面品牌轉化計劃，由全球門店翻新、產品設計，以至營銷手法同步變革，昔日的輕奢侈品牌定位，轉化為現代奢華零售概念。Bozec表示，隨着中國人近年購物習慣變得低調及學習以時裝展現個性，COACH手袋系列近年已逐步減少突顯品牌標誌，並開發更多成衣及配飾系列，「我們希望推出更多手袋以外的產品，展現品牌故事及價值」。在品牌轉化計劃開展之前，COACH 女士手袋銷售淨額為28.26億美元，佔整體銷售淨額接近六成，不過，截至2016年7月2日止全年，女士手袋的銷售佔比下降至53%；而男士產品銷售佔比則由14%上升至16%。
藉中環開旗艦店 短時間內打響名堂
品牌轉化計劃其中一個「重頭戲」，莫過於2015年9月，COACH正式宣布關閉營運近7年、位於皇后大道中的中環旗艦店，為香港近年首個撤出中環的國際名牌。Bozec憶述，於10年前，COACH在大中華區的品牌知名度可謂寂寂無聞，地區分店滲透度低，「管理層當時希望利用具話題性的舉動，以最短時間提升COACH在大中華區的名氣」，遂於2008年決定落戶中環這個國際名牌必爭之地， COACH旗艦店更一度成為中環地標。
事過境遷，今天COACH品牌無人不知，加上2014年集團正式開展品牌轉化計劃，陸續翻新門店，「經過慎重考慮，管理層認為集團已不再需要它(中環旗艦店)了，租金只是其中一個考慮因素」。誠然，開業7年後撤出中環，市場輿論更勝當年。
截至2016年7月2日止財年，公司於大中華區擁有185間門店，中國大陸擁165間，當中45%已翻新；港澳則有19間門店，逾60%完成翻新。Bozec表示，未來將逐一評估餘下分店的銷售效益，再決定翻新或關閉舊有門店，意味香港仍有關店的可能。
