食堂租金或僅及餐廳1/50
[2017.05.12] 發表
【明報專訊】由於工廠食堂可以免去補償地契條款的豁免所造成的租值差額(即免地價)，租金相對較低廉。香港餐飲聯業協會會長黃家和指出，工廠食堂與商舖餐廳的租金可相距10至50倍。接待客人方面，不少人會光顧工廠食堂，受工廠食堂牌照所限，其實只有在該工廠的僱員始可光顧，另不可設有直接通往公共道路的出入口。
黃表示，現時一般工廠食堂的呎價，以觀塘為例，約在10多元至20多元之間；而同區大型商場的呎租，卻可達至200至300元，差距懸殊。工廠食堂的食物及營運模式一般較簡單，對食物室(廚房等製作食物的地方)面積的規定亦寬鬆，持工廠食堂牌照的食肆，以樓面面積為100平方米計，食物室面積不可小於總樓面面積的14%，下限5平方米；持普通食肆牌照則不可小於總樓面面積的25%，下限8平方米。
更多港聞
【明報專訊】售貨員前年與女友分手後，疑因多次要求復合不果，涉潛入女方住所並藏身於衣櫃中，待女方晚上回家，售貨員突從衣櫃撲出，涉嫌兩度強姦前女...
詳情
民陣申七一借維園草坪 擬商共用球場 批訂場存漏洞
【明報專訊】康文署早前拒絕民陣使用維園足球場作七一遊行起點，但將場地借予「香港各界慶典委員會」（慶委會）以慈善團體名義舉辦科技展覽會。民陣召... 詳情
相關新聞
