牆壁不潔 違衛生例 約克區4食肆接告票

[2017.12.28] 發表

【明報專訊】約克區4間食肆因違反安省衛生條例而被區域政府屬下的衛生局發出告票。收告票的4間食肆分別為旺市Hockey Sushi﹑旺市1118 Bistro Bar & Grill﹑萬錦市Ten23 Karaoke及萬錦市的Bellafornia Bakery Cafe and Bar。

Hockey Sushi因未能保持牆壁清潔﹑處理食物的房間地板不潔﹑未能確保廚具表面清潔﹐以及用來存放食物的架子不潔而接告票。

旺市的1118 Bistro Bar & Grill則因設施未作必要的清洗而違例﹔Ten23 Karaoke則是營運方法有違衛生要求﹔Bellafornia Bakery Cafe and Bar則被指員工並非使用盆子洗手。

公共衛生局指出﹐被發告票的食肆只要矯正問題﹐再由衛生局職員第二次檢查﹐確保他們符合所有衛生條例。

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