Farm Boy大多區擴展業務 不懼亞馬遜進軍雜貨業 出售本地新鮮食品 計劃5年開30店

Farm Boy大多區擴展業務不懼亞馬遜進軍雜貨業
出售本地新鮮食品計劃5年開30店

[2018.04.15] 發表

【明報專訊】安省一間出售本地新鮮食品的雜貨連鎖店Farm Boy，計劃在多倫多地區大舉擴張，與進軍雜貨業的亞馬遜(Amazon)抗衡。

總部在渥太華的Farm Boy，已在安省各地開設26間店舖，並計劃於未來5年在多倫多市內和周圍增設15至30間新店，它亦在研究將業務拓展至其他省份。

Farm Boy不售賣所謂的乾貨，例如清潔劑或牙膏，貨品以本地農場生產或製造的新鮮蔬果、肉類、芝士等貨品為主。

此外，商店亦會為顧客提供輕便的快餐服務，如即叫即做的木炭薄餅、薯條、壽司等﹔顧客也可購買預先準備好的早、午、晚餐。

Farm Boy行政總裁約克(Jeff York)在怡陶碧谷新店中向加拿大廣播公司《新聞》(CBC News)表示，該店強調貨品每日新鮮運到。他承認，Farm Boy尚未對一個趨勢給予更大關注，就是電子商務，但他認為它並非首要事項。他說，「目前只有2%食品是網購。真正聰明的人不斷說，5年內會增加到12%。這意味着88%生意並非網上進行的。」

但多市零售顧問溫德(Bruce Winder)則不認為Farm Boy的策略正確，尤其是考慮到千禧顧客已接受電子商務。

不過，CBC News訪問一些曾光顧Farm Boy多倫多新店的人，是否曾網購食品雜貨，只有少數回答是，當中大部分人稱會喜歡在選購前接觸和親眼看看產品。