食品管理新規定下月中執行 加工進出口須按性質領牌照
【明報專訊】加拿大食品檢驗局(Canadian Food Inspection Agency﹐CFIA)明年起﹐將執行新的食品管理規定﹐食品商須根據其商業性質來申請食品安全牌照。
CFIA指出﹐明年1月15日起﹐聯邦政府將對食品商執行新管理規定﹐對食品商的監管﹐從過去註冊登記制轉為「牌照管理」。
食品商即日起可登入CFIA官方網頁﹐申請新的食品安全牌照。一個食品安全牌照收費250元﹐有效期為2年。
CFIA還指出﹐根據食品的不同類別、食品特點及商業形式﹐食品商經銷的大部分食品﹐須在明年1月15日前﹐取得食品安全牌照﹔部分食品則允許在未來12個月到30個月內﹐分階段取得食品安全牌照。
食品商可登入網頁﹐了解自己所經銷的食品須取得安全牌照的截止日期。
CFIA特別指出﹐食品出口商如需要取得出口牌照或非商業銷售牌照﹐明年1月15日後須事先取得食品安全牌照。
當前擁有CFIA簽發的經營牌照或註冊許可證在到期後﹐食品商須改為申請食品安全牌照。
加拿大食品安全和消費保護理事會執行總監Lyzette Lamondin說﹕「新規適用於所有食品生產加工和進､出口企業。對於沒有申請企業﹐我們會發出通知﹐作出提醒。」
Lamondin還說﹕「政府推行食品監管牌照管理﹐首先是為了監管及跟蹤食品從生產到流通的各個環節﹐去除市場上不安全食品﹐確保食品安全。其次﹐食品企業差別很大﹐即使生產銷售同類食品的企業也各不相同﹐實行牌照管理﹐可對企業實施個案化管理。最後﹐這也能跟國際接軌﹐符合國際食品企業管理標準。」
主要經營花旗參產品的商店負責人表示﹕「目前還不清楚CFIA推出這一新規﹐我們大山行銷售的產品﹐嚴格執行政府各個部門的規定要求。作為一家食品企業﹐我們更把食品安全擺在最重要位置。比如出口到美國或者中國的產品﹐都嚴格按照政府的規定執行﹐從來沒有出現過問題。」
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