合作出食譜 周家蔚黃祥興教煮中西餐

[2019.07.20] 發表

【明報專訊】周家蔚及黃祥興昨日到書展宣傳合作推出的慈善烹飪書。周家蔚表示較擅長煮中餐，每次在外品嘗到美食，也會回家鑽研健康版本，減少落油鹽，兒子對她的廚藝很少批評，反而會嫌家傭姐姐的菜式少款式，「所以我要多花心機煮餸𧨾老公和兩個仔」。

愛煮西餐的黃祥興常趁着外出用餐留意小孩喜好，然後在家中煮改良版菜式，「意粉加多點芝士，一定讚不絕口」。他稱食譜要介紹近40道菜，今次跟周家蔚合作，大家分頭進行較輕鬆。

記者：鍾一虹

攝影：黃梓烜

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