寵物餐廳缺法規監管 衞生安全存隱患
[2019.11.01] 發表
【明報專訊】近年來，北京的貓主題餐廳愈來愈多，餐廳裏貓的數量和種類亦更加豐富，然而因市政府對寵物主題餐廳如何管理未有明確規定，在有限空間內飼養大量寵物的同時售賣餐食，其衞生安全引起市民擔憂。
北京現時的貓主題餐廳不但裝修佈置全與貓相關，餐館裏的創意菜品也都與貓有關，貓咪形狀的甜品、飯團等，咖啡上還有各式各樣的貓爪拉花，而且店內更散養着各個品種小貓，每當顧客就餐時，貓咪就會「盡責」地跳到桌子或親暱地爬上膝頭撒嬌。店內亦會提供各種「逗貓玩具」，讓顧客在餐館邊吃飯邊隨手「擼貓」；部分店家在顧客離開時，更會悉心為客人清理身上的貓毛。
內地傳媒粗略統計，現時在北京的貓主題餐廳現時多達30多間，惟在熱潮背後，投訴亦漸漸增多；有曾光顧貓主題餐廳的客人坦言，近距離與貓接觸，常遇上令人尷尬的局面，例如用餐時貓咪突然在桌上便溺，甚至發現貓咪身上有寄生蟲或跳蚤。出於安全考慮，為貓咪打疫苗和驅蟲成為店家必不可少的功課，而且還要定期為貓咪洗澡和剪指甲。
「打疫苗也不等於完全沒有風險，比如貓咪身上有可能會攜帶一些致病菌。」國家食品安全風險評估中心副研究員鍾凱指，在密閉室內空間裏大量飼養寵物，存在一定的衞生隱患，疫苗雖可基本杜絕瘋狗症的風險，但寄生蟲和細菌則要看個人的免疫能力。
有寵物醫生坦言，沒有管理規範，就只能依靠經營者及客人的自覺，「小孩子最好接觸家養的、自己比較了解也比較放心的寵物。大人接觸完外面的寵物後也應勤洗手，或者給衣物消毒」。
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