專家教外出購物注意事項 先預備清單勿帶年幼子女同行

疫情期間市民進入超市，宜保持社交距離。

【明報專訊】加拿大各級政府呼籲市民盡量留在家中﹐外出購買日常用品的次數亦要愈少愈好。外出購物時應如何保障自己安全﹐成為大眾關心的議題。

全國各地的公共衛生部人員則建議﹐每個家庭應盡量只安排一人外出購物﹐如非需要﹐應避免帶同年幼子女往購物。

至於網購是否比親身往購物更安全﹖有人擔心由一個有可能已受感染的陌生人替你選購貨品､入袋﹐並由另一個陌生人送貨到顧客家中﹐並不安全。對此﹐多倫多首席醫療官德維拉(Eileen de Villa)表示﹐市民每當走出家門﹐便增加受感染的風險。

安省咸美頓市St. Joseph's Healthcare的傳染病專家Zain Chagla表示﹐市民應盡量避免在一個密封而又人多的環境之內﹐因為市民處於這種環境下，根本無法保持社交距離。他又指﹐即使市民親身到超市選購貨品﹐那些貨品其實早已被無數人接觸過﹐故網購是一個減低感染風險的選項。Chagla又建議﹐市民如要外出購物﹐應事先整理清單﹐以最有效率的方法完成購物。入到超市內﹐無論排隊､選購貨品時﹐都應時刻與人保持2米距離。

預備食物前洗手 蔬果要徹底清洗

至於購物前應否先為購物車消毒﹔購物回家後又應否為貨品清潔。Chagla的答案是否定的。

他指出﹐儘管有不少實驗顯示﹐新型冠狀病毒可在某些表面存活2至3日，但這些實驗都是在極端情況下發生。事實上﹐一般來說﹐貨品當被放入只有攝氏5度的冰櫃中1至2日﹐病毒存活的機會很低。他反而建議﹐返家後﹐市民安放好貨品後應洗手﹔預備食物前亦要洗手。所有新鮮蔬果必須徹底清洗﹔生肉應使用適當溫度烹煮。

Chagla又指出﹐一些在家工作又或上班時間比較彈性的人應盡量在非繁忙時間購物﹐好讓一些工作時間較緊逼的前線救護人員更容易到超市購物。