• 2018.12.14
    星期五

星巴克伙Uber Eats開展遞送服務
計劃4年中國門店加倍至6000家

[2018.12.14] 發表
星巴克在中國提供送遞服務。

【明報專訊】美國咖啡連鎖店星巴克(Starbucks)是加入遞送行列的最新一家餐飲公司。周四宣布與Uber Eats合作,提供咖啡送貨上門。

星巴克首席營運官布魯爾(Roz Brewer)說﹕「在免下車通道(Drive Thru)不太可行的地方,我們在測試遞送這類平台。」星巴克已經在中國提供遞送服務。它現在亦計劃未來4年內,將中國店舖數量增加近一倍,達到6,000家。

而在美國透過與Uber Eats合作,公司預期將在第二季度尾之前,在美國四分之一公司擁有的店舖提供遞送服務。

星巴克發現吸引顧客更頻繁到訪咖啡店愈加困難。儘管銷售數字仍舊不錯,店內人流卻在繼續減緩。星巴克在全美有超過14,000家門店,擁有如此多的門店可能分散銷售,並引致個別門店生意減少。公司也面對與顧客溝通的問題,消費者最近對星巴克的部分限時產品不屑一顧。

星巴克希望藉遞送吸引更多消費者,在其產品上增加消費額。數碼和移動程式訂單通常消費額更高,遞送訂單通常以這些方式發出。而且為顧客再增加一層便利,顯然有助公司向前推進。

其他快餐連鎖店比如麥當勞(McDonald's)和Taco Bell、肯德基(KFC)、必勝客(Pizza Hut)的母公司Yum Brands,已經加入遞送大軍,分別與Uber Eats和 Grubhub合作

星巴克行政總裁約翰遜(Kevin Johnson)說,公司在邁阿密開始的試驗計劃,已經看到大量交易和顧客的歡迎。不過他也說,不是所有產品都能遞送,比如泡沫多的卡布奇諾(Cappuccino)可能就比較適合遞送。星巴克股價周四升1.18%,收66.91美元。該隻股票周四估值大約在830億元,今年迄今已漲16%。

星巴克周四亦宣布下調長期盈利預測,它現在預期長期每股調整盈利每年增長至少10%,此前預計的漲幅為12%。

更多加國經濟

明報網站 · 版權所有 · 不得轉載
Copyright © 2016 mingpaocanada.com All rights reserved.
Ming Pao Daily News A wholly owned subsidiary of Ming Pao Enterprise Corporation Ltd.
Vancouver Chinese Newspaper

5368 Parkwood Place, Richmond B.C. V6V 2N1 | Tel.: (604) 231-8998 | Fax: (604) 231-9881/9884 | Advertising Hotline Tel.: (604) 231-8992