溫哥華美食節下周五登場 全國最大餐飲慶典 逾300餐廳參與

[2022.01.07] 發表

【明報專訊】第20屆「溫哥華美食節(Dine Out Vancouver)」即將在下周五(14)展開。該美食節自2003年1月開始舉辦，起初參與的餐廳僅57家，20年間已發展成為全國最大的餐飲慶典，今年將有超過300家餐廳共襄盛舉。

今年的美食節將在1月14日至31日期間舉行，將遵循傳統形式，即食客到參與美食節的餐廳，在限定期間內以優惠價享用三道菜套餐。價格分4級，20至29元、30至39元、40至49元和50至59元。

用餐者還可參與一系列獨特的餐飲主題體驗活動，包括華埠中餐宴、釀酒廠之旅、烹飪課程、啤酒廠參觀、街頭美食車城或世界廚師交流會。

Alimentaria Mexicana餐廳合伙人兼運營總監Darragh McFeely表示，在外出就餐期間，人們往往更熱衷於接受新的口味及用餐體驗，「溫哥華美食節鼓勵民眾探索，我們很幸運能擁有那些令人驚嘆的美食體驗，各方饕客的支持對每家參與的餐廳意義重大。」

Wedgewood Hotel & Spa負責人Elpie Marinakis Jackson指出，「外食是一項獨一無二的活動，它將溫哥華的美食社區聚集在一起。現在比以往任何時候都更需要將餐飲業整合成一股力量，美食節為我們提供了一個重要的展示平台。」

溫哥華美食節主辦方強調，活動期間將嚴格遵循省府最新防疫令，包括一桌限制6名食客以下、餐桌之間保持社交距離或設置屏障、不同桌客人不得互動、所有顧客必須出示完整的疫苗接種證明等。

美食愛好者可登陸dineoutvancouver.com預訂及瀏覽菜單、餐廳列表等活動詳情。

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