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2022.03.09星期三
副刊 > 溫哥華生活
留家抗疫 一餸多滋味
百搭意式肉醬 牛脂添甘香
新冠染疫個案急增，封城傳聞甚囂塵上，加上多次大型圍封強檢，不少人都會準備多點食物在家中，以備不時之需。以往我經常教大家煮一大鍋食物放在雪櫃冰...
溫哥華生活
凍肉分裝冷藏 瓜果放保鮮袋
精明儲糧 禁足有啖好食
香港第五波疫情持續惡化，除了怕「中招」受感染，還擔心居住大廈隨時遭圍封強檢，或被列為密切接觸者須居家檢疫。萬一被禁足，怎能毫無準備？儲糧成一...
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嚴選港產檸檬、意大利西西里檸檬
陳皮燉檸檬 新年急救喉嚨
農曆新年期間，吃太多煎炸食品，喉嚨乾澀，這時最想喝一杯滋潤飲品。近年不少人愛以陳皮燉檸檬加入熱水拌勻，喝進喉嚨裏滿是陳皮幽香和檸檬清香，感覺...
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一浸一撈 滿載人情味
利市封再造紙 轉化祝福
電腦、電子產品的普及，逐步取代了紙張記事、傳遞信息的功用。雖然大家近年用紙張的機會大大減少，但仍有人醉心於造紙藝術，更着力發掘多種香港本地造...
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