食材花園回歸蘭士登商場 支援列市社區有需要家庭
[2022.05.08] 發表
【明報專訊】列治文蘭士登購物中心連續兩年把停車場東南角及近商場天車站附近打造成食材花園(圖)，為列市有需要家庭種植新鮮蔬菜。
去年，蘭士登購物中心的食材花園將新鮮種植的農作物，分別捐贈給列治文食物賙濟庫以及 Urban Bounty，並由他們為多個慈善團體準備新鮮製作的膳食，再由慈善團體分發給有需要的家庭。每周新鮮的農作物被製作成上百份的膳食，從春至夏，共計被製成數千道營養豐盛的菜餚。
今年，不只本地慈善機構將受益於蘭士登的食材花園。從 5 月 12 日至 9 月 15 日，每周四中午 12 時至下午 1 時，食材花園的常住專業種植團隊將在現場舉辦免費的園藝工作坊，毋須報名，歡迎公眾參加。每周的園藝工作坊將涵蓋不同主題，適合各個年齡段，包括兒童參與學習。
為了慶祝蘭士登購物中心食材花園的回歸，在未來的3個月，蘭士登將在商場內舉辦三場精彩的豐蔬日。
每個月，顧客都可以在蘭士登的 Centre Court 參與，贏取獎品及與園藝專家互動探討種植相關的問題。活動日期及時間為 5 月 15 日、6 月 5 日以及 7 月 10 日的中午 12 時至下午4 時。
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