【Emily】銀杏館深水�黧}舖 10元歎晚市小菜

社企餐廳銀杏館會�鶷`水�黧}社區飯堂，今個星期五正式開業，向當區基層市民提供平價又有營養�龠熊獢A亦有供應軟餐畀有吞嚥困難人士選擇，但食堂同樣歡迎所有人士光顧。銀杏館噚日話，冰室正展開一連3日�麰�工培訓，為開業做準備。（銀杏館facebook）

銀杏館開�鱄齯眭壎衋\廳，其中位於將軍澳新都城中心二期�嚜�Cafe，20元就買到雙�R飯（圖），仲有埋小食同飲品。銀杏館就話�R菜有多種選擇，圖中呢一份係肉餅同雞肉。（銀杏館Facebook）

【明報專訊】今時今日�鰣輕銗禰i以用2元買到早餐、8元食晏、10元食到晚餐？關注長者就業�嚜�杏館會�鶷`水�劘憪蔥騥}間銀杏冰室，早午市做社區飯堂，晚市亦有10元小菜，等基層市民以實惠價錢食飽飯。銀杏館行政總裁麥敏媚同Emily講，冰室會�鰬P期五正式營業，先做早午市，下星期再開放晚市；而揀深水�黧}社區飯堂，係考慮到呢區有唔少單身長者、�茤苳嶆P無家者等基層，有較大�麊幫牰搢D。

雖然主要服務對象係基層，但麥姑娘話，冰室唔會限制便宜飯菜�翵�惠人群，歡迎所有人光臨，「豐儉隨喜」。佢又話，冰室�齔璁○ㄕn豐富下，客人可以用2元買到一個甜餐包、10元食到一份香醬魚，亦都可以揀「廚師精選套餐」，日日唔同款，價錢則介乎48至68元，晚市部分菜式種類同定價同坊間食肆差唔多，相信咁樣可以一定程度平衡番收支。麥姑娘仲提到，銀杏冰室會聘請長者掌勺，以協助長者就業。

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