59%人不滿易腐食品減得少
專家倡超市巨頭統一半價優惠
【明報專訊】儘管加國超市巨頭Loblaw現已就易腐爛的食品恢復了半價優惠，但一些顧客仍感覺自己吃虧了，因為Loblaw擁有的超過100間Real Canadian Superstore超市，依舊就所有接近最佳食用日期的食品只提供30%的折扣。
阿省Lethbridge市居民西弗(Kim Siever)說，當他在最近前往當地的Superstore購物時，沒有發現提供半價優惠的食品，令他深感失望。
Loblaw超市在今年1月中旬宣布，旗下所有門店就易腐爛的食品提供的折扣，從原先的50%減少至30%，從而引發消費者的反彈。因公眾的強烈抗議，Loblaw在幾天內恢復了半價優惠。
Loblaw發言人托馬斯(Catherine Thomas)表示，這不意味着每間超市均提供半價優惠。「大多數的折扣店將所有易腐爛的商品減價30%。」
但她沒有解釋，為何旗下的折扣連鎖超市No Frills和大西洋超市提供50%的折扣。
在大西洋省份，當地的大西洋超市就所有即將到期的食品提供半價優惠，包括麵包、蔬果和肉類。在多倫多的No Frills超市，絕大多數即將到期的食品有半價折扣，但肉類通常只有30%的折扣。卑詩鄧肯市(Duncan)的查普曼(Warren Chapman)說，Loblaw就Superstore不提供半價優惠的解釋是有漏洞的，因為在鄧肯市，當地唯一一間Superstore曾在5年前提供過半價優惠。
一些食品政策專家說，在食品價格攀升的時期，加國最大的連鎖超市應在旗下所有門店提供半價優惠。
西門菲沙大學的食品政策專家索瑪(Tammara Soma)說：「我認為，他們需要更好地了解加拿大正在發生的情況，並做得更好。目前人正在受苦，他們依賴於Loblaw超市，因為Loblaw超市遍佈全國各地。」
根據加拿大統計局發表的統計數據，自2020年以來，購買食品的開支已上漲了23%。
達爾豪斯大學(Dalhousie University)農業食品分析實驗室主管沙勒布瓦(Sylvain Charlebois)說，消費者渴望討價還價。
他的實驗室在今年1月底委託民調機構完成的一項調查發現，在受訪的2880名加拿大人中，有59%受訪者一直在尋找打折食品。不過，接近半數受訪者說他們將不會購買易腐爛的食品，除非折扣幅度最少為50%。
沙勒布瓦說，Loblaw超市應在旗下所有門店提供半價優惠，來避免更多的反彈。索瑪指出，如果消費者想要更好的價格，他們應該出聲，就像他們在今年1月所做的那樣，當時，Loblaw超市試圖將打折幅度從原先的50%減少至30%。
根據加拿大競爭局在2022年發表的一份報告，加拿大的超市行業被少數幾個大企業壟斷，需要引入更多的競爭來降低價格。
