購物袋收費實施一周 餐飲業者指執行難
【明報專訊】卑詩省購物袋收費計劃實施一周，不同商戶執行程度差異大，有中餐業者認為該規定未從實際出發，「沒可能執行」；亦有消費者表示，與其以收費的方式促進環保，不如改為對有環保意識的消費者進行獎勵。
長久以來，不少餐廳或美食廣場的食檔都使用材質較薄的環保袋打包餐食，部分不向顧客收取額外環保袋費。然而按照卑詩省現行購物袋收費計劃，購物袋應被設計為可重用並可機器清洗至少100次，提供每個新的購物袋需向顧客收取至少2元；新紙袋則收取不少於25仙。
新收緊的計劃下，部分情況可豁免收費，包括提供用過的購物袋、壓扁計面積少於15厘米乘20厘米的紙袋、送餐用或免下車道(drive-through)用的外賣(但不包括自提外賣)、在店內用來包裝蔬果、散貨、花、肉類及雪藏食品的袋和用於放處方藥物及醫療用器具的環保袋，以及由派食物或衛生用品的非牟利所使用環保袋。
據記者觀察，過去一周鮮有中餐業者按規定更換環保袋。有美食廣場中餐攤位東主認為，該規定「針對的是超市，說的是購物袋，而不是餐廳用的環保袋。」該東主指，顧客外出用餐和購物不一樣，很多時候是臨時決定，不太可能隨時準備好一個購物袋去裝餐食。該東主並指，用於存放餐食尤其是中餐的環保袋，常常會沾染油漬或湯水，清潔起來費時費力費水，可重用反而不符合生活習慣，亦不環保。
該東主堅持稱：「我們現在用的就是環保袋，購物袋的標準不適合我們，也沒可能執行。」
另一位中餐廳經理則表示，餐廳的各類打包盒、一次性餐具和吸管都已使用環保材質產品，費用也都會計入顧客的賬單中，但如果打包袋也要收費，對於顧客和餐廳都「不是好事」。
該經理說：「如今的經濟環境下，顧客已大幅減少外出用餐的次數，很多人連小費都不想給了，如果還增加餐食之外的費用，顧客更消費不起，餐廳也更經營不下去。」
該經理又說，購物袋收費計劃有些不切實際，並舉例指，按照其羅列的豁免情況，用於外賣配送和免下車購物通道的打包紙袋無需收費，但用於外帶的就需要收費，「作為餐廳，我如何分得清哪些是送餐員代客取餐，哪些是顧客自提帶走？這樣區分的意義何在？」
有華人超市員工則表示，自去年年底卑詩全面取消塑膠購物袋之後，顧客基本都是自帶環保袋。該員工說：「或許因為亞洲也已推廣使用環保袋多年，華人顧客對於取締塑膠袋並不難接受，均習慣自帶購物袋，如果偶爾忘帶通常會再買一個」。
不過該員工也說，自從取締塑膠購物袋後，超市內免費提供用來裝農產品或散裝物品的膠袋消耗得很快，少數忘帶又不願意買環保袋的顧客，或者買的東西不多的人就會自取一些，「有人甚至會專門來超市撕一疊免費的膠袋帶回家」。
在麥當勞快餐店，自7月15日開始，包括店內人工點餐、機器自助點餐、手機應用程式等多個購餐渠道的付費流程中均加入了紙袋收費頁面，每個25仙。如果是通過免下車方式買餐，則無需紙袋費用。
有顧客表示，雖然超市裏的紙袋早已收費，但麥當勞的紙袋收費仍令人吃驚，稱「這次是裝套餐的紙袋收費，下次會不會裝漢堡的紙盒也要收費？」
該顧客認為，人們不會為了省25仙就改變習慣，都走免下車購物通道，相信更多的人會默默忍受這部分增加的費用，所以從環保的角度，對打包的紙袋收費更無道理。
該顧客還補充說，政府與其總是用增加收費的方式促進環保，不如用獎勵，「比如，不用紙袋的外帶顧客或者自帶打包盒的顧客，便宜25仙，可能更有吸引力」。
