上月食品價按年漲2.8% 牛肉豆油咖啡升幅最大
[2025.07.21] 發表
【明報專訊】根據加拿大超市巨頭Loblaw最新發表的7月食品通脹報告，加拿大在今年6月的食品價格與去年同期相比，上漲了2.8%，歸咎於關稅。其中牛肉、豆油和咖啡的漲幅最大，分別高達14.5%、17.4%和19.2%。
達爾豪斯大學(Dalhousie University)農業食品分析實驗室的主任沙勒布瓦( Sylvain Charlebois)說，上述報告的數據與消費者在市場上看到的情況一致。
他說：「反關稅正在影響一些行業，例如茶葉、咖啡、酒精和柑橘，所有這些產品都受到了關稅的影響。」
超市價昂有人轉光顧農夫市場
相比之下，他認為，加元兌美元匯率的影響並不大，他說：「在去年12月，我們預期食品的通脹率將介乎3%至5%之間，如今已進入7月，我們預期今年的食品通脹率將在3%左右。」
沙勒布瓦又補充，加拿大人每月用於食品雜貨的花銷平均約為311元，與去年的水平相若。
他說：「人們非常節儉，非常小心，我們留意到，加拿大人實際上每月光顧更多的商店。在疫情爆發前，加拿大人每月去超市購物的次數約為5.5次。現在已達到每月7.5次，這意味着人們實際上會光顧其他類型的商店，甚至是一元店，旨在節省開支。」儘管食品的價格上漲，但Loblaw指出，新鮮蔬菜的價格下跌了3.1%，有助緩解食品雜貨帳單的開支壓力。沙勒布瓦說，黃瓜和洋蔥的價格跌幅最大。
渥太華居民拉塞爾(Colleen Russel)說，因超市的食品價格太貴，農夫市場已成為她採購食品雜貨的首選地點。
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