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法國Manche 50.14水域生蠔含諾如病毒 港停進口出售
(2018/2/23)
食物安全中心接獲歐洲聯盟委員會食品和飼料快速預警系統通報，指法國Manche 50.14水域出產的生蠔，被驗出含諾如病毒，並正在當地回收。食安中心已即時暫停該水域出產的生蠔進口及在港出售。
食安中心指，涉事水域出產的生蠔，有少量曾出口來港，中心正跟進調查。中心會就暫停進口事宜，通知法國當局及本地業界。
中心提醒，養蠔或採蠔水域帶有的病原體、化學污染物及天然毒素，都會在蠔的體內積聚，故吃蠔「本質上存在食物安全風險」，孕婦、幼童、長者、免疫力弱人士及肝病患者等容易受感染人士，應避免進食生蠔。
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