日本453人吃青瓜不適 10年最大規模集體中毒

[2014.08.11] 發表
超過400人吃過冰青瓜(圖)後集體食物中毒。

【綜合報道】日本靜岡市保健所昨日宣布,該市上月底舉行安倍川煙花大會期間,有多達453人吃了冰青瓜後,集體食物中毒,是10年來最大規模的集體食物中毒事件。

靜岡市當局指出,在7月26日的集體食物中毒事件,共有453人被檢驗出含出血性大腸桿菌O157,其中108人的病情較嚴重,需要住院,另有4人出現溶血性尿毒症候群(HUS)。

當局檢驗盛載青瓜的器皿後,並未檢驗出含O157,目前正對6名負責削青瓜皮的男員工進行糞便檢驗,以調查感染途徑。

日本厚生勞動省食物中毒受害信息管理室指,此前食物中毒人數最多的是2007年5月,西東京市學校營養午餐中毒事件,人數達到445人。

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