香港到處遊﹕保育生態遊 觀樹樂悠悠
【明報專訊】中大樹木種類繁多，日熙和明傑參加了中大的賞樹觀鳥生態遊。中大樹木計劃負責人左治強(Uncle George)先派發樹木及雀鳥紀錄表予日熙與明傑，帶二人記錄和認識不同品種的樹木及其價值。他們在生態遊中，看到約30種樹木及6種雀鳥！
【喬木vs.灌木】
?喬木
樹木可依生長形態分為喬木及灌木，Uncle George問：「喬木是什麼？」日熙回答說：「喬木是有樹幹的。」答對了！Uncle George表示，樹木通常泛指喬木，即有單一主幹，能成長超過3米高或以上及有一定的樹冠。
?灌木
Uncle George再問：「那灌木又是什麼呢？」日熙答：「很矮的。」Uncle George補充道，除比較矮外，灌木的主幹不明顯，離地低處即分枝，樹冠也較小。
?王棕
觀察力強的日熙與明傑發現王棕的根部很特別。Uncle George解釋，被子植物(會開花的植物)會細分為單子葉及雙子葉植物。若把雙子葉的樹木切開，會看到年輪，王棕屬於單子葉植物，根部會有很多鬚根(圖4)。
【稀有樹木】
?銀杏
中大有不少稀有的樹木，廣東人常稱之為白果的銀杏便是其中一種。據《中華人民國共和國野生植物保護條例》，野生的銀杏被列為國家一級保護植物。Uncle George表示，銀杏稀有的原因是和它同門的所有其他物種都已絕種。它的葉形獨特，好像一把小扇(圖6)，果實可入藥。銀杏從栽種到結果或須幾十年，所以它的別名是「公孫樹」，即祖父種的樹，孫兒才能看到它結果。
?土沉香
土沉香被列為國家二級保護植物，它的樹脂是名貴的中藥和香料，近年常被大量砍伐。Uncle George表示，圖中的土沉香2010年曾被人非法砍伐，以致失去部分樹幹，其中一名不法之徒後來被判監！據香港的《林區及郊區條例》，任何人如在政府土地非法砍伐或摧毀任何樹木或生長中的植物，可處罰款或監禁。警方或會因應個別案件，據《盜竊罪條例》提出檢控，最高刑罰是監禁十年。
【樹木是空氣質素指標】
樹木還為雀鳥、昆蟲提供食物及棲身之所。當Uncle George問「植物還有什麼作用時」，明傑即表示：「可抓緊泥土，防止山泥傾瀉。」明傑和日熙果然對樹木十分熟悉呢！
除此以外，植物會透過光合作用吸收二氧化碳，釋出氧氣，改善空氣質素。日熙看見鴨腳木樹皮上有些白色的東西時，立刻問：「那是地衣嗎？好像空氣好才有的。」Uncle George大讚他聰明。地衣由藻類與真菌結合而成，它對空氣中的污染物較為敏感，在空氣污染較少的地方會生長得較好，是空氣質素好與壞的指標。
■知多點﹕區旗上的花
洋紫荊於1880年左右由一名神父於香港島發現。它無法自行繁殖，只能以枝插、嫁接等方式繁衍後代，即是香港所有的洋紫荊都是源自那棵於1880年首次發現的洋紫荊！
■感想
了解樹木的知識後，日熙說日後會更珍惜大自然，少用紙，「也別一次用5、6張面紙抹鼻涕。搬屋時，也應盡量用原有的家具，別再買(新的)」。
明傑則表示會向其他人講述樹木的價值，「(紙張)兩面都用，用完要回收，別直接丟進垃圾桶內」。
■猜一猜
圖10樹下的突出物是落羽松用來呼吸之用，亦可支撐、穩固樹身，你知道它的正確名稱嗎？試圈出正確答案。
A. 氣根 B. 膝根 C. 腳根
■想一想
樹木價值多，但過度砍伐樹木會帶來什麼問題？
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