【明報專訊】不少組織為居民舉辦聯歡宴會，本報發現沙田居民協會多次在工廈食堂舉辦蛇宴，讓非工廈員工的會員及街坊享用，食堂涉違反牌照條件，活動由至少6名新民黨區議員協辦。食物環境衛生署回覆指出，曾向持牌人口頭警告，須遵守牌照條件，只准大廈員工使用食堂。協會解釋，以為自己是該工廈單位租客，便可安排會員及非會員在食堂吃蛇宴，承認處理或有疏忽，日後改與地舖食肆合作。 食環署：規定只供工廈僱員使用 全港現約有470所工廠食堂，食環署表示，根據《食物業規例》，工廠食堂只供受僱於該座工廠大廈內的人使用；若署方發現食堂違例，可向持牌人發警告，一旦未糾正或重複違規，會考慮取消其牌照。 至少6新民黨區議員協辦 本報發現，沙田居民協會去年11月起在火炭的華威工業大廈新千熺食堂舉辦蛇宴，收取每名會員180元，非會員190元，至少6名新民黨區議員姚嘉俊、陳國添、梁家輝、黃嘉榮、楊倩紅、羅光強協辦；食環署網頁顯示，新千熺食堂持有工廠食堂牌照，規定只能為大廈工人提供膳食。記者日前購得入場票出席蛇宴，當晚共設10圍，設三蛇湯、炒蛇絲等9道菜，逾百名街坊帶同親朋戚友出席。 居民協會認疏忽 日後改與地舖合作 協會內務副主席兼新民黨區議員姚嘉俊指出，首次與新千熺食堂合作，舉行蛇宴期間租用同一工廈7樓的單位擺放物資，食堂向他表明租客可使用食堂，故當時認為無違規，「有執委認識食堂擁有人，介紹後決定合作……係咪工人先用得(食堂)，就無評估。」他承認做法或有疏忽，會盡快了解情况，日後會改與地舖食肆合作。 陳國添稱自己只是協辦，不清楚牌照問題；梁家輝稱，協會是工廈租客，協會安排會員在食堂吃蛇宴應問題不大；至截稿前，未找到楊倩紅、羅光強、黃嘉榮回應。 食環署指出，去年11月中曾接獲對新千熺食堂的相關投訴，但突擊巡查沒發現該食堂違反相關持牌條件，但有口頭警告持牌人須守規，食堂應只准供該工廈員工使用。記者向食堂查詢，負責人未有直接回應有否違規。 明報記者 岑詠欣
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