副刊

種本地花草　打造最美後院

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我們都知道買菜最好是買本地農夫們栽種的本地蔬菜，不過，「本地化」的重要性，原來不只在飲食上：種花種草選擇本地的品種，原來也同樣重要。園藝專家... 詳情
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綠色生活
種本地花草　打造最美後院

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健康醫事
糙米 蘋果皮 山楂 粗澀苦沖味 延年更益壽

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一碗香米飯和一個糙窩頭擺在面前，你會選擇哪一樣？在一塊西瓜和一瓣柚子之間，你會選擇哪個做餐後水果？餐桌上看到洋蔥和大蒜，你會忽略它們嗎？ ...詳情
吃花生 降低死亡風險

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吃堅果與死亡風險減少有關，但既往研究主要是在有有歐洲血統的人群中，尤其是那些社會經濟學狀態高的人群中進行的。一項研究在那些社會經濟學狀態低的... ...詳情

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