【明報專訊】高山薊(雞角刺)煮湯喝可以保肝，不少民眾趨之若鶩，雖然高山薊本身毒性不強，但過量仍會生物鹼中毒，台北榮總日前接獲台灣首例一家三口喝高山薊湯中毒的案例，最嚴重一人嚴重腹瀉到腸阻塞，經手術才救回一命。 據《中國時報》報道，北榮臨牀毒物科主任楊振昌表示，60多歲婦人與家人一起喝高山薊湯，婦人喝的量約300毫升，喝完30分鐘後，3人開始反胃、嘔吐及頭暈，之後產生腹部絞痛，其中2名人由於喝的較少，在他院治療後狀況改善已出院，但這名婦人症狀愈來愈嚴重，因而轉至北榮接受進一步治療。這名婦人到北榮後仍持續嚴重腹痛，楊振昌指出，經腹部電腦斷層檢查發現是腸阻塞，經手術治療才解決問題。臨牀上拉肚子拉到腸阻塞很少見，進一步了解，原來婦人10多年前腹部曾動過手術，可能因為沾黏造成排泄物過不去，因而引發了嚴重的腸阻塞。
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