煙酒過量常喝熱茶 食道癌風險增

[2018.02.07] 發表

最新研究指出,若經常喝非常熱的茶和過量喝酒及抽煙,罹患食道癌風險會增加2至5倍。

中國大陸科學家研究

全球最常見癌症中,食道癌排第8,每年奪走約40萬條人命。食道癌已知與飲酒和抽煙有關,但中國大陸科學家最近發現,若有大量抽煙和喝酒習慣的人,加上喝滾燙的茶,也會增加患癌風險。中國國家自然科學基金的專家領導研究團隊,追蹤了逾45萬名30至79歲的中國成年人約9年半,是相近研究中規模最大的。研究員要求每周喝茶的實驗對象描述茶水溫度是「溫」、「熱」或「滾燙」, 結果顯示,飲「熱」或「滾燙」的茶本身並非食道癌的預測指標,但抽煙或喝酒的人飲「熱」或「滾燙」的茶,會使患癌風險增加。有關研究報告周一刊於《內科醫學年鑑》。撰寫報告的北京大學流行病與衛生統計學系教授呂筠說:「只有當抽煙和飲酒過量時,喝熱茶才會誘發癌症。」她說,預防的最佳方法還是遠離煙草,且不要飲酒過量。過量是指每天喝15克或以上烈酒、每天吸超過1支香煙。(CNN/中央社)

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