疫潮影響食肆拖累農牧業 鴨肉供應商銷售曾挫六成

[2020.02.21] 發表
今年1月,當新型冠狀病毒首次出現在新聞報道中,King Cole Ducks銷售副總裁湯普森就已經知道會有影響。

【明報專訊】疫情爆發不僅影響到大多區華社的餐飲業,現在農牧業都受到影響。

今年1月,當新型冠狀病毒首次出現在新聞報道中,King Cole Ducks銷售副總裁湯普森(Patricia Thompson)就已經知道會有影響。

這家位於史托維爾(Stouffville)的企業在SARS(非典型肺炎)時經歷過一次疫情爆發。湯普森說:「SARS改變我們企業運營方式。我們開始更加多樣化,不會冒孤注一擲的危險。」

美食酒館行業內,鴨肉愈來愈受歡迎,這有助於King Cole Ducks於SARS後減少對中式燒烤店的依賴。

儘管如此,今年新型冠狀病毒仍然對King Cole Ducks有顯著的衝擊。在加拿大宣布首次確診一對夫婦感染病毒後,那一周King Cole Ducks銷售額下滑了20%,第二周更跌60%。

湯普森說:「人們不再購物,不再出門。」不過,King Cole Ducks生意之後逐漸穩定的回升。上周銷售額僅下降了30%。但這對該公司來說仍是一筆巨大的業務損失。 「真的很困難。因為我們是垂直整合的商業模式,我們必須繼續運作下去。我們共有180名員工。」

雖然當年SARS在加拿大非常嚴重,但是新型冠狀病毒在加拿大並不是問題,湯普森說:「在其他一些遠方國家這確實成問題,但在這裡不是。」她希望人們可以聽取專家的意見,然後意識到嚴重性非如所想像。湯普森認為,大多區面臨的恐懼可能是由2003年SARS爆發時遺留的疤痕所導致的。

約克區衛生醫療官柯基(Dr. Karim Kurji)上周一(10日)表示,約克區無人被檢測出新型冠狀病毒陽性。他說「我們在預測疑似新型冠狀病例方面很糟糕,有好幾個人,我們認為被檢測出呈陽性的機會高,不過在收到測試結果後都呈陰性。這讓我們有一定程度的安慰。」

他說,造成這種差異的原因尚不清楚。他猜測,可能那些在中國的加拿大人採取了適當的預防措施,或者他們所接觸到的病毒沒有那麼致命。

在約克區,由於誤導信息而受到病毒恐懼影響最嚴重的是烈治文山和萬錦市。從2月14日至28日,萬錦推出「亞洲風味餐館美食節」 (Asialicious) ,以刺激社區支持當地小企業,尤其是那些因受病毒誤導而遭受生意大幅下降的餐館。該地區許多餐館報告稱,疫情爆發後,其正常營業額下降了30%至75%。

更多要聞一
訪密市華人餐館 康寶麗籲安心消費
【明報專訊】新型冠狀病毒疫情爆發,嚴重打擊本地華人經濟活動,影響範圍甚廣﹐為了振興華人社區經濟,鼓勵密市華人消費﹐密市市長康寶麗聯同市議員S... 詳情
王孔午非法賭場外被殺案 2被告囚10至12年可假釋
【明報專訊】華人王孔午3年多前在一非法賭場外被槍殺一案,兩華人被告曾喜橋和薛青龍昨被判無期徒刑,曾喜橋服刑12年後可申請假釋,薛青龍則可10... 詳情
多市戶外工人最快下周四罷工
【明報專訊】多倫多市政府與代表5,000名戶外工人的加拿大公共僱員工會416分會﹐未能就新的工作合約達成協議﹐工會最快可於本月27日進行合法... 詳情
5少女站玻璃櫥窗後宣傳 促關注販賣人口逼良為娼
【明報專訊】多倫多Covenant House及多倫多警方聯合推出名叫「可購女孩」(Shoppable Girls)的倡權活動。由五名身穿鮮... 詳情
【明報專訊】加拿大按揭及房屋公司(Canada Mortgage and Housing Coropration﹐CMHC)最新公布的「房屋... 詳情

明報網站 · 版權所有 · 不得轉載
Copyright © 2020 mingpaocanada.com All rights reserved.
Ming Pao Daily News A wholly owned subsidiary of Ming Pao Enterprise Corporation Ltd.
Toronto Chinese Newspaper

1355 Huntingwood Drive, Scarborough, Ontario, Canada M1S 3J1 | Tel.: (416) 321-0088 | Fax: (416) 321-9663 | Advertising Hotline Tel: (416) 673-8250