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2023.09.27星期三
副刊 > 週末好生活
霸王雞慶佳節
薑 鮮爽 生雞油提香秘技
中秋節做節，餐桌上總要有一道夠「派頭」的主菜才能夠營造節日氣氛。好，我就教大家做一道像我這樣霸氣的霸王雞！霸王雞，即?油雞，因我爸爸鍾意薑、...
週末好生活
國際級天后Beyonce
度身訂製 舞台展時尚魅力
Beyonce去年推出第7張專輯Renaissance，並隨即宣布於今年5月起展開Renaissance World Tour世界巡迴演唱會...
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2023年TIFF多倫多國際電影節精彩來襲
隨著多年發展，TIFF多倫多國際電影節（Toronto International Film Festival）已經成為全球從業者最重視的年... ...詳情
紮實瓜肉 只選頭尾
冬瓜燜火腩 精華盡在豆卜
炎炎夏日，冬瓜當造，瓜肉特別飽滿、清甜，自然成為餐桌上常見的主角，其中冬瓜豆卜燜火腩是我家一道熱門冬瓜菜式，也是我從小吃到大的家常菜。這道菜...
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二手奢侈時裝市場 快速增長
消費者環保意識推動變革
成立於2009年的Vestiaire Collective，在二手奢侈時裝交易平台中早?先機。聯合創辦人兼總裁Fanny Moizant，在...
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菠蘿子薑先烘乾免水汪汪
紫蘿炒牛肉 香甜有秘「蜜」
不時不食，今次教大家煮一道夏日時令菜式——紫蘿炒牛肉，不知道你們有否聽過呢？「紫」其實是指子薑，「蘿」則是菠蘿，兩者皆是夏天當造的農作物，前...
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