頂新集團旗下松青超市台中市4家分店本月14日被衛生局查獲將賣不完的過期小菜改標延長保存期限，或加熱改製成便當、炸物熟食重新上架，尤其炸香腸已經過期4個月，相當噁心；台中市衛生局22日開罰310萬，松青同意退回4倍原價加上500元損害賠償，但只限今年10月份消費，被認為沒有誠意。 願退回4倍原價加500元 據《自由時報》報道，台中市副市長蔡炳坤表示，使用逾期食材改製、包裝、販賣等行為，依食品安全衛生管理法可裁罰6萬至5,000萬罰鍰，一般雜貨店原則上採一品項罰6萬元，但超市影響大，以一品項罰10萬元，包括三豐店、大甲分店、光復店、黎明店等4家分店違規31項共開罰310萬。 台中榮總毒物科主任洪東榮說，過期香腸再油炸，油脂和添加物氧化變質，提高致癌和心血管疾病和腦中風的風險，小菜和便當過期食用，不但容易細菌感染，也易傷肝腎和致癌。 台中市主任消保官康馨壬表示，消費者買到4家分店違規產品可拿發票、會員卡等消費憑證向松青超市以產品原價加3倍原價(懲罰性違約金)再加500元(損害賠償)退費求償，目前松青只退10月份的消費，她認為應往前追溯六個月將再協商，至於退費時間、地點等程序細節，本週會出爐。
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