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[昔日明報]

 
中國
 頂新油禍蔓延 樂雅樂千葉火鍋中招

頂新牛油全下架,專做調理包的聯夏食品也中招,屏東縣衛生局23日到製造聯夏食品廠區封存頂新問題牛油生產的牛丼,業者估計損失1,500萬元 ;「千葉火鍋」連鎖店已退回問題麻辣牛油,待檢驗確定擬向頂新求償。

麻辣油退貨 6餐點下架

長期與聯夏合作的東元集團樂雅樂家庭餐廳也受波及。樂雅樂23日表示,本月8日清查使用頂新集團旗下的豬油或牛油的6款餐點都已全面預防性下架、停止販售。至於退費與否則等政府油品檢驗結果出來再決定。

聯夏屏東廠副廠長尤俊森稱,向頂新進貨超過2年,今年9月第一波豬油產品中招時,立即停產冷凍咖哩醬等相關產品,衛生局同時要求下游通路商進行下架回收,共5萬多件。這次再中招,牛油生產的牛丼封存39,811包、共7,962.2公斤,前後合計損失超過1,500萬元。

吉野家茶碗蒸 暫停售

全台知名連鎖火鍋店「千葉火鍋」也用到頂新問題牛油,千葉火鍋23日證實一得知用到頂新的油,已將50公斤的麻辣牛油存貨全數退回,現各分店也暫停使用牛油當火鍋原料。

台灣吉野家日前被網友與美食評論家徐天麟爆料茶碗蒸由味全代工;網友再爆雞丼停售1周,並質疑醬料有問題。台灣吉野家協理蔡芳銘23日說雞丼17日下架,當天已改用日本食研公司進口、成本較高的燒肉醬後又陸續上架,並未停售1周;茶碗蒸14日下架停售。

 
 
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