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內地供港活雞驗出H7禽流感病毒,長沙灣家禽批發市場停用21日,港府擬啟用打鼓嶺檢查站(圖),供本地活雞檢查後運往銷售點,有本地活雞批發商不滿禁止在該處將雞「落地分流」的安排,拒絕使用。(盧翊銘攝)
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 高永文促放下利益 部分活雞業界擬用打鼓嶺

【明報專訊】內地供港活雞驗出H7禽流感病毒,長沙灣家禽批發市場停用21日,有本地活雞批發商不滿不准「落地分流」的規定,拒用打鼓嶺檢查站出雞。食物及衛生局長高永文昨呼籲業界放下各自利益,又指若不能從社會利益出發,需要再考慮能否維持活雞供應制度。業界有人企硬拒絕經打鼓嶺出雞,但有活雞業界指出,因適齡雞囤積,擬使用該站分銷活雞,但會因為運輸成本上升而加價。

高:看食雞習慣 或停活雞供應

對於業界反對打鼓嶺檢查站安排,高永文表示,最重要是防範流感及公共衛生安全。他表示明白業界有困難,建議業界考慮使用較小車輛,集中前往同一地區。他表示,局方委派獨立顧問調查食活雞習慣,若市民覺得不需要活雞,不排除停止活雞供應。

漁護署昨與部分活雞批發商開會。有活雞業界指出,有人提出使用在錦田馬鞍崗的土地,本地活雞在打鼓嶺檢查站檢查後,運送至上址分流。漁護署表示,昨約見部分活雞批發商,並前往他們提議的地點視察,考慮可行性和徵詢其他部門意見。

有本地雞農表示,被批發商「逼埋牆角」,昨得悉數個雞農及批發商因適齡雞囤積,又或要向客人交貨,擬使用打鼓嶺檢查站出雞。當中有雞農擬不經批發商,透過運輸商運雞出貨,料因成本上升,不排除加價。

另有雞農兼批發商表示會使用打鼓嶺檢查站出雞,因不能把活雞落地分流,初步打算由過往數十個分銷點減少三分之一至一半,但運輸成本增加,屆時或會加價。

雞商﹕運輸成本增或加價

本地活家禽批發商商會會長連德興表示,早前商會通過要求政府承諾落地分流方案,否則堅拒使用打鼓嶺檢查站,個人一定不會帶頭使用,但若有行家使用,則會跟隨使用。

本地活雞承包商、嘉美雞董事鄭展強表示,若政府不允批發商在檢查站把活雞「落地分流」,周日會出資運5車雞出中環「請市民食雞」,至於是活雞還是熟雞,他則稱「不知道」。

漁護署表示,根據《公眾衛生(動物及禽鳥)(禽畜飼養的發牌)規例》,農場出售雞隻前須經檢測,並要直接運往指定地方分銷,擅自從農場把雞運往其他地方,可被吊銷牌照。

 
 
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