【明報專訊】機場管理局噚日帶傳媒參觀上年尾新開、位於機場2號客運大樓�鴾斢M展覽館，館內有全球首個「出前一丁工作坊」，參觀者畀50蚊，就有專人教導，由搓揉麵粉開始，親手製作一包即食麵，仲可以�鬘]裝上畫上自己鍾意�儮炷蛂C由於每日只有3場，每場只可有14人，所以要事先預約。工作坊近幾個月名額已爆滿，要排到4月先有位，Emily噚日同一班行家就無緣玩到喇。

除�驉u出前一丁工作坊」外，同其他日本�鴾斢M展覽館一樣，館內都有「我的合味道工作坊」，參觀者可以�鰝M麵杯上畫畫，仲可以自選湯底同配料，製作屬於自己�麊M麵。參加者有4款湯底同12款配料可以選擇，除常見�屩�蛋、蟹柳，其中芝士配料更加係香港限定�w。工作坊入場費30蚊，參加者整完杯麵後可以帶返屋企慢慢品嘗。

另外，由機管局成立�麰輕銊篕痧隤鱉ヶ|，舊年12月同法國國立民用航空學院合作開辦課程，機管局話學院預計3、4月就會開學，到時亦會同民航處及航空公司等合辦課程，內容涵蓋航空管理同地勤服務等。開學後學院會用臨時校舍上堂，長遠就會��1號客運大樓附近起新校舍，增建更多教學措施。