副刊

廚房實驗室<br>小配角大美味

廚房實驗室
小配角大美味

發酵過程在剛開始產生的時候，酸鹼值（pH）會產生極大的變動，數值劇烈下降，這代表了好菌大量增生，在之後的幾天，酸鹼值會持續下降到最低，若之後... 詳情
今日必讀
不打一世工
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健康醫事
患腰椎間盤突出<br>注意保暖 睡硬板床

患腰椎間盤突出
注意保暖 睡硬板床

腰椎間盤突出是常見病和引起腰腿痛主要的原因，常給患者的生活和工作帶來諸多痛苦，困擾著許多人。經常在就診時，醫生總是讓我們去拍個X線片，出院時... ...詳情
夏日養生很重要<br>秀髮最怕油和糖

夏日養生很重要
秀髮最怕油和糖

香甜的美食是人們的心頭好，但是高糖高脂的食品卻是髮香的殺手。高糖高脂食物影響毛囊對維他命的吸收，刺激皮脂腺分泌旺盛，容易讓人「油頭油面」。夏... ...詳情
明C.傅貼士：釣魚安全指引 (安全事項篇)

明C.傅貼士：釣魚安全指引 (安全事項篇)

在炎炎夏日，很多人都喜愛帶同三五知己到河流、溪澗及湖泊之間耍樂，既可消暑降溫，又可舒展筋骨，簡直一舉兩得。釣魚更是其中的熱門活動。但是大部份... ...詳情

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