【明報專訊】一對新人去年底在尖沙嘴喜來登酒店設婚宴，新娘的表姐指稱席間享用「紅燒瑤柱海皇燕窩羹」時，發現一片指甲，及後向食環署投訴；該酒店宴會廳的營運公司被票控向顧客出售品質與購買人要求不符的食品。案件昨審訊時，辯方提出另一版本，指稱新娘一方對婚宴服務不滿，其表姐串謀新郎誣衊餐廳，以求獲得減價。 新娘表姐﹕不知親友「嘈住要減價」 本案被告為經營喜來登酒店3樓宴會廳的Consolidated Hotels Ltd，否認傳票控罪。事發去年12月9日，任職小學教師的新娘表姐陳苑君作供稱，她享用紅燒瑤柱海皇燕窩羹時，發現內藏有一片彎曲、完整的指甲碎，覺得「好唔衛生、好嘔心」，於是向經理投訴。經理道歉並答應重煮，但她及同枱食客都心有餘悸，沒有食用重煮的燕窩羹。 陳續稱，當時經理解釋指甲可能是在送貨過程中留下，並非烹調過程出問題。她不滿其解釋，決定把事情告知新郎王晴熙(譯音)，並把指甲交給他處理。惟她離開後仍感生氣，遂自行致電食環署投訴。 辯方盤問陳時，提出事情的另一版本。辯方稱新人曾投訴酒店不提供免費試菜服務、婚宴現場色彩不協調，且酒水提供不足，新娘一方早已對服務不滿，親友更在埋單時「嘈住要減價」；陳稱自己不知道這件事。辯方續說，陳曾稱若餐廳不肯減價，她便向食環署投訴；陳否認此說法。 新郎錯交另一指甲碎予食環 陳承認，王曾錯把另一張包有指甲的紙巾交給食環署職員。辯方質疑王身上同時有兩塊指甲碎，認為控方案情有疑點，另王事後曾向陳發送一張指甲碎的照片，推測王希望與陳夾口供，串謀誣衊餐廳。陳否認辯方有關說法，稱自己不需要這樣做。 至於任職中學教師的王晴熙(音)作供時，承認曾向餐廳職員說「至少要有道歉，咁我哋先會畀錢」，他強調其目的不在於追討賠償，而是希望餐廳交代事件。審訊今續。 【案件編號：KTS9297/17】
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