港人生意遷出市中心 大陸人資金豐富收購餐廳

[2017.09.22] 發表

Shaftesbury的投資組合負責人安德魯.普賴斯(Andrew Price)堅稱該公司希望堅守華埠的根基。他說:「我們慶幸自己擁有這一令人驚嘆的資產。它獨一無二。它是個社區,不是主題公園,我們認為我們要做的只是用戰略眼光來看待它,提升它。」

租戶代表們稱Shaftesbury的策略已經造成了一種過渡的感覺。身為牙醫的Lawrence Lee是倫敦華埠華人協會(Chinese Association)的發言人,他表示,該地區三十年來首次出現空置房屋。「這些年來我一直在工作和四處走訪,我從沒見過一間空置房屋。但大約從去年開始,房屋空置狀況開始惡化。」

Shaftesbury表示房屋空置的原因是多樣的,包括房屋翻新等。

Lee對Shaftesbury的看法很複雜,對方是一個「非常願意提供支持」的房東,但它「是做生意的,所以他們必須按照市場行情收取租金,所以他們也在漲租金。」

在華埠開店的傳統上是來自香港的移民。但Lee表示近年來更多來自中國內地的人也來開飯店或做其他生意。他說:「他們已經開始收購餐廳,他們有更多後備資金。在華埠經營的香港華人大幅減少,雖然他們仍是主力,但比例正在轉變。」

而且,香港華人家庭正將他們的生意遷往倫敦市中心以外,也帶走了他們的一部分老顧客。西區華埠租戶協會的Jon Man表示,由於租金上漲,他經營的中餐館不得不搬出該地區。

他懷疑新來者能否在該地區取得成功,並指出開銷過高的問題。「他們不了解這片市場。他們認為這是一座金礦,而事實並非如此。」

Shaftesbury表示改變在所難免。比克爾說:「如果華埠向前發展,反映的是現在人的需求,而不是20、30、40年前人們的需求,華埠就會有未來。如果他們還是老一套,我不知道未來會怎樣。我們希望看到華埠繁榮昌盛。」

要求延長營業時間

Shaftesbury還在推動威斯敏斯特市議會(Westminster City Council)允許酒吧和餐館營業到更晚的時間,該機構負責管理西區大部分地區。Shaftesbury表示,倫敦有5條地鐵線通宵運行,而市中心大部分營業場所只營業到午夜,這實在太可惜。

比克爾說:「附近轉悠的遊客們在納悶,為什麼所有店都關門了?我們和其他人正在推動他們考慮放寬營業時間。」

威斯敏斯特市議會方面表示,它必須兼顧遊客與居民的需求,「我們歡迎夜間地鐵,並將繼續考察其影響。」

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