• 2019.11.09
    星期六

中國市面充斥大量假澳洲牛肉 分析:至少逾半

[2019.11.09] 發表

【明報專訊】中國對澳洲牛肉需求不斷增長,甚至已為澳洲最大的牛肉出口市場。澳洲廣播公司(ABC Radio Australia)近日引述專家分析指,估計中國市面上有一半聲稱是澳洲牛肉都是假的。

國際會計師事務所普華永道農業部門負責人赫拉格蒂(Craig Heraghty)指,早前與一些來自中國市場銷售紅肉的客戶,以及向中國市場供貨的牛肉飼養主了解後,估計中國市面上有一半聲稱是來自澳洲的牛肉,都是假冒的。

赫拉格蒂指,估算出確切的假牛肉的數量非常困難,但這個估算也可能是低估了。這意味假冒澳洲牛肉的數量存有更多。其實內媒早有報道,中國市面充斥不少假澳洲牛肉,這些假肉中不少混合了雞肉、豬肉等其他肉類,企圖賺取更高利潤。

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