【明報專訊】現在點餐服務愈來愈流行。有人發現﹐不但餐館自己網站上的價錢和送餐服務程式(app)上有區別。
例如一個大的辣香腸意大利薄餅﹐工作日中午前﹐從附近的Pizza Pizza送到居民家中﹐如直接從Pizza Pizza點餐﹐價格是19.26元。其他送餐服務程式(app)上﹐SkipTheDishes 是18.96元﹔DoorDash為18.66元﹔Uber Eats則是17.64元。上述所有價格都沒有包括小費在內。
Pizza Pizza高級市場經理麥克多諾(Haley McDonough)說﹐這些價格的浮動﹐主要來自送餐費的不同。
她說﹐他們和許多第三方送餐程式不同﹐「我們的送餐費是固定的﹐不管天氣、需求、時間和點餐的多少。我們不但有非高峰期送餐費﹐我們還保證任何送餐在40分鐘內完成﹐否則(在滿足某些條件下)免費。」
有時候﹐即使是基本菜單的價格﹐價格也有變化﹐這主要和地點有關。
如在多倫多和愛蒙頓﹐漢堡連鎖店The Burger's Pries的High Priest漢堡﹐在餐館的網站上的價格是10.29元﹔但在Uber Eats､DoorDash､SkipTheDishes和 Foodora等程式上﹐則是12.59元。
不過﹐相同漢堡在另外一個送餐程式Ritual上﹐價錢是10.29元。
The Burger's Pries在安省有一些連鎖店﹐另外在愛蒙頓有2間餐館。該公司發言人說﹐一些程式中列出的價格略高﹐是送餐時的額外支出。「大部分送餐程式每次向餐館的收費﹐是點餐總額的25%至30%。」
「此外﹐送餐需要一定的包裝。這也增加餐館的支出。雖然我們盡可能自己承擔﹐但也需要收送餐費用。」
Uber Eats稱﹐他們程式的餐點價格﹐是餐館決定的。「我們鼓勵餐館為顧客提供最佳價格﹐為餐館自己保證一個具有競爭力的機會。」
Foodora也讓餐館決定他們的餐點價格﹐但「希望餐館給我們的﹐就是餐館裏的價錢。」
SkipTheDishes則說﹐他們希望店內價格和送餐程式價格之間的差別﹐保持在10%以內。
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