灣區手記：直播煎蝦 ／文：尚東美

廣州某報業集團旗下視頻部門記者於高溫天氣下直播在馬路煎蝦，212分鐘內有2.2萬人次觀看。蝦肉由透明（左圖）變成略呈白色（右圖），其中一隻蝦的殼還被剝去，看看是否更快熟。直播後段，「出鏡」姓名一欄也被改為「四隻廣東對蝦」。（直播截圖）

【明報專訊】前段時間酷熱持續，每逢「天氣稿」都是新聞界挖空心思想搞搞新意思的時候。要怎麼在新聞中展示天氣熱的程度？路面煎蛋是很多傳媒都操作過的舊橋，實際上很難煎熟之餘，還要面對無法「反蛋」、事後很難清理的問題，必然影響衛生。

話說廣州某傳統報業集團的視頻部門，在高溫預警某天下午派出一名記者和一名攝影師，於二沙島直播「馬路煎蝦」。4隻蝦被放在路面「乾煎」，旁邊放的溫度計一度顯示路面溫度超過50℃，甚至接近60℃。直播全程長達212分鐘，記者和攝影師不停翻動蝦身，還不時重複高溫預警資訊，以及健康貼士等。

這條「馬路煎蝦」片有2.2萬人看過，還有1.4萬人按過「點讚」。素來「毒舌」的網友們也沒閒�荂A有人說「等下是不是用這幾個蝦做吃播~期待」，有人提議「放鐵板」，也有人建議剝掉蝦殼更易熟。記者也真的在直播後段剝掉了其中一隻蝦的蝦殼，看看有何區別。直播到最後，蝦肉只是略呈白色，並沒有煎熟，記者還自圓其說道，煎不熟才是好事，說明天氣還沒很熱。

記者向在該部門任職的朋友查詢，對方笑說「煎蝦」是幾個年輕同事的創意，本來就是為博君一粲，不需要太認真。

文：尚東美

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