• 2025.07.14
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DSE 18分投身餐飲 女生廿歲任總經理

[2025.07.14] 發表
麥當勞香港首席人力資源官甘希宏(左起)、「管理發展專業文憑(資歷架構第五級)」課程畢業生兼麥當勞餐廳總經理Kelly與Jacky表示,麥當勞可成為DSE考生出路之一。學友社執行總監梁國成(右)會出席「DSE打氣Party」分享應對壓力心得。(馮凱鍵攝)

【明報專訊】中學文憑試(DSE)放榜後,考生出路各異,Kelly當年選擇投身連鎖快餐店麥當勞,曾遭母親質疑為何不選擇升學,但她以行動令母親由質疑變支持,20歲就已管理逾百員工,並修讀「管理發展專業文憑(資歷架構第五級)」自我增值,去年獲擢升餐廳總經理。她鼓勵一眾考生:「就算結果不似預期,最重要是找到一個適合自己的地方,發揮自己。」

母落舖觀察 質疑變支持

Kelly 15歲便到麥當勞做兼職幫補家計,18歲時DSE最佳5科成績考獲18分,考慮到家庭經濟狀G,她決定到麥當勞工作。被問到家人當初有否反對,她說母親當時認為可考慮升學,為釋除母親疑慮,她邀請母親到店舖觀察其工作情G,母親讚她有成長。

2023年起辦管理文憑課程

麥當勞:員工挽留率改善

麥當勞自2023年開辦「管理發展專業文憑(資歷架構第五級)」,資歷等同學士學位,員工成為見習經理並修讀課程後,最快30個月可晉升餐廳總經理,3年來有逾270名餐廳總經理畢業。Kelly日前邀請母親出席其畢業禮,並分享去年升任餐廳總經理後被調往中環IFC Mall分店工作,在課程學到的溝通技巧有助團隊溝通。

麥當勞香港首席人力資源官甘希宏透露,相關文憑推出後發現,更多員工有明確的職業生涯階梯,員工挽留率亦有改善。

另外,麥當勞明日(15日)起一連6日在大圍圍方舉辦第二屆「DSE打氣Party」,並邀請學友社分享應對壓力貼士,現場設有籃球機挑戰賽等遊戲,讓考生紓壓。

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