美漢蒸乾汽水 剩下糖漿製出大支波板糖

[2015.08.12] 發表

【綜合報道】汽水的糖分固然高，但原來把汽水煮至水分蒸發後，剩下的糖漿竟然可以製作出一大支波板糖，認真不健康。

來自美國紐約布魯克林的食品攝影師哈格里夫斯(Henry Hargreaves)，為了令大眾理解汽水中所含的糖分有多少，於是把不同種類的汽水煮至水分蒸發，然後將糖漿倒入模具製成波板糖，成功把汽水含糖量形象化。

哈格里夫斯坦言，汽水根本就是液態波板糖。不少網民指哈格里夫斯的表達方法聰明，亦有人表示汽水糖分甚多，飲下的人與笨蛋無疑。

哈格里夫斯把汽水煮至水分蒸發後，再製作出波板糖。

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