3女中毒 法「50-04」區生蠔禁進口

3女中毒法「50-04」區生蠔禁進口

[2016.01.13] 發表

【明報專訊】衛生防護中心昨公布一宗懷疑食物中毒個案，3名27歲女子本月3日晚到鰂魚涌食肆Mr & Mrs Fox用膳並食生蠔，約20至40小時後出現嘔吐、腹痛、腹瀉和發燒等病徵，求醫後毋須入院，情况穩定。其中一人的糞便經化驗後證實對諾如病毒呈陽性反應。食物安全中心調查後，發現涉事生蠔產自法國「50-04」捕撈區，為安全起見，即時禁止該區生蠔進口及在港出售。

同批次生蠔已無存貨

食安中心已將入口禁令通知法國當局，亦會知會本地業界，並繼續跟進事件及採取適當行動。據了解，涉事供應商是Longino & Cardenal。食安中心已根據供應商提供的分銷資料，與購入同一批次生蠔的其他商戶聯絡，受影響批次的生蠔已無存貨。

食安中心指出，由於蠔以過濾海水方式進食，若養蠔或採蠔水域水質帶有諾如病毒、化學污染物或天然毒素，這些物質會在蠔體內積聚，吃生蠔或未徹底煮熟的蠔存在一定風險，孕婦、幼童、長者、免疫力弱者以及肝病患者等應避免進食。

價真棧進口朱古力奶菌超標

另外，食安中心在進口層面抽取款朱古力奶類飲品樣本檢測，發現由荷蘭生產、價真棧進口的「UHT Chocolate Milk Beverage」朱古力奶，其中一個樣本檢出的菌落計數超標，但未有流出市面。

涉事朱古力奶品牌是DailyDutch，每盒1公升，「此日期或之前食用」為今年8月4日。中心即時禁止該款奶類飲品進口及出售。中心已抽取同一批次進口、該品牌兩款奶類產品樣本作檢測，而進口商亦自願暫存有關貨品。

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