華裔除夕忙掃年貨 燒臘店大排長龍

[2016.02.08] 發表
史蒂芬(左)及妻子吳淑貞(右)喜歡過中國新年。(張伶銖攝)
燒臘店前大排長龍。

【明報專訊】大溫各地大年除夕年味濃厚,華裔市民一早即上街趕辦年貨,多個燒臘店的門前均大排長龍,而代表「年年有餘」的活魚如石斑,以及龍蝦特別暢銷。各大華人商場均見到闔家採買年貨的熱況,也有自英國移民的華人女婿陪伴妻子購買紅包袋和新年裝飾,依足華人過年傳統將向子孫發壓歲錢。

劉太昨日上午10時半已在華埠一間燒臘店外排隊,準備購買燒雞及燒豬。她指出,每年除夕燒臘店外一定排隊20分鐘到半小時,她知道要在寒風中排隊,所以特別穿得暖和,還戴手套禦寒。

劉太說,基本上每間燒臘店都要排隊,有一次她來得較晚,燒豬已經賣完,她只好再跑另一家。

燒臘店隔壁的海鮮店也有不少市民,正在挑選石斑及龍蝦。有眼尖顧客發現,上周一磅才18元多的石斑,昨日已上漲至22多元,一次上漲4元,一條約3磅的石斑即多12元,一條石斑約70元。該顧客說,雖然比平時貴,但由於是過年,活魚寓意「生氣」以及「有餘」,意義比較重大,所以雖然貴價,她仍會購買。

另一位老人家則撈了4尾大龍蝦,她說,龍蝦價格相差不多,去年也差不多相同價格,一磅約在13元左右。海鮮店的老闆說,除夕是一年當中生意最好的一天,由於石斑的銷售特別好,他還令海鮮供應商多補幾次貨,以免晚到的顧客挑不到滿意的活魚。

東北來的一對兄弟Gina與Colin則是父母上街採買包韭菜雞蛋餃子所需要的材料,Gina說,在東北家鄉,過年一定需要自己包韭菜餃子,即使移民到溫哥華,也維持這項傳統。Colin則提到對猴年的新希望,小學五年級的他說,希望家人身體健康。

中國農曆年不僅是華人家庭一年當中最重要的節慶,在列治文已生活35年的英國移民史蒂芬(Stephen Pridmore),也因為娶華人妻子,而每年均有過中國年的習慣。

史蒂芬昨日和妻子吳淑貞在華人商場購買紅包袋及過年裝飾,吳淑貞說,丈夫和她已有5名孫兒,每年她都會準備壓歲錢給孫兒,他們拿到裝有現金的壓歲錢,總是特別興奮。

她說,由於她昨日要去外地,所以在小年夜時已經與一家人吃過團圓飯,她準備了丈夫愛吃的中餐,有魚及蘿蔔糕,還有火鍋。

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