港油樣本是否超台標準 食安拒交代
[2014.09.10] 發表
【明報專訊】台灣驗地溝油比香港嚴格，台灣驗出當地樣本致癌物超標，而本港食物安全中心早前抽驗46個樣本化驗致癌物苯並〔a〕芘等，前日公布40個樣本結果滿意，但本港採取了較寬鬆的內地標準，即每公斤10微克，食安中心昨拒透露檢測有否超出台灣及歐盟較嚴謹的標準，即每公斤2微克。
而食物安全中心在2012年食油風波中，有清楚說明抽查的樣本，是否超出較嚴謹的歐盟標準或較寬鬆的內地標準，亦有交代超標多少。
港用內地標準 較台寬鬆
食安中心顧問醫生何玉賢表示，不同地區有不同標準，本港的標準根據風險評估結果而定，指標足夠保障公眾健康。
另外，今次涉地溝油事件的問題食油雖無供港，但食安中心昨表示，台灣當局查獲兩款由「味全食品工業股份有限公司」用劣質豬油製作的產品已供港，本港進口商輸入了5400罐，包括230克裝的味小寶純豬肉酥，生產日期是今年4月14日、6月11日及8月4日。另一款為230克裝的味小寶海苔豬肉酥，生產日期是今年7月31日。
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