全國54%餐館 半年內擬加價
豬牛肉及農產品價格飛漲
[2015.07.17] 發表
(多倫多16日加新社電)加拿大人已逐漸習慣雜貨價格上漲﹐但他們可能會發現﹐去餐館就餐﹐也要比原來多掏腰包。數據顯示﹐逾半數餐館表示﹐它們可能在今後6個月擬將餐牌提價﹐應對食品價格飈升的現實。
加拿大餐館協會(Restaurants Canada)的季度數據顯示﹐全國65%的餐館報告說﹐與去年同期相比﹐其食物預算攀升。
餐廳業主說﹐牛肉、豬肉及農產品價格飛漲﹐令本已微薄的營利更少。
為維持經營﹐54%餐館表示﹐在今後6個月中﹐將提高餐廳菜單標價。
與該協會上季度的調查相比﹐該比率再度提高﹐上季度有50%餐館東主稱要漲價。
餐館協會發言人雷諾茨(Joyce Reynolds)說﹐餐廳並不是輕易作出這個決定﹐因為漲價肯定減少食客光顧。
雷諾茨並說﹕「那是競爭極其激烈的行業﹐客戶非常排斥漲價。若漲價﹐食客便不願意光顧。」
食品價格數月來攀升﹐尤其是牛肉價格飛漲速度令人驚恐。
據統計局本月初發布的數據﹐5月份﹐100磅阿省牛肉的屠宰場價格﹐上升至192.8元。這比2014年5月的價格躍升36%﹐創下歷史最高紀錄。
更多要聞一
【明報專訊】加拿大中央銀行前日宣在減息四分一厘﹐有經濟專家認為﹐央行主要目的是推低加元以利出口﹐但估計明年初會加息﹐故負債多者要小心。
...
詳情
泛美運動會羽毛球女子單打決賽在昨天下午2時舉行，李文珊在賽場上迎戰了自己的同門師妹Rachel Honderich，後者也是她參加泛美羽毛球...
詳情
【明報專訊】多倫多市政府為慶祝泛美運動會今夏在多倫多舉辦，在市政廳門前的廣場上樹立了寫有「多倫多」字樣的巨型招牌，多倫多市長莊德利昨天透過社...
詳情
美著名歌星擔綱閉幕表演 3.2萬人簽名求換加歌手取代
【明報專訊】泛美運當局宣布在閉幕式時﹐由美國著名歌星Kanye West(圖)擔綱表演﹐但是很多加拿大人不認同﹐要求由本地或至少加拿大的歌手... 詳情相關新聞
