知識增益﹕極端天氣帶來糧食危機
【明報專訊】印度水荒與厄爾尼諾(El Nino)帶來的乾旱酷熱天氣息息相關，而一般情况下，厄爾尼諾現象與帶來暴雨和嚴寒的拉尼娜(La Nina)現象會交替出現。有專家擔心亞洲國家會受到兩者的雙重打擊，擴大農業損害，為全球帶來嚴重的糧食危機。
拉尼娜與厄爾尼諾現象是兩種相反的氣候反常現象。拉尼娜是指赤道太平洋中部及東部表面海水變得異常寒冷；厄爾尼諾則指海水異常溫暖，繼而影響世界各地的大氣環流，令天氣反常。根據香港天文台定義，若太平洋中部及東部海水表面溫度較正常上升0.5℃或以上，並至少持續5至6個月，便是厄爾尼諾；如同一區域海水表面溫度較正常下降0.5℃或以下，並至少持續5至6個月，便是拉尼娜現象。
三大產米國料2016年減產三分一
極端天氣反常也會觸發全球糧食危機。路透社據美國農業部數據統計，世界三大產米國、佔環球4300萬噸大米交易逾六成的印度、泰國和越南，預料在2016年減產約三分之一，世界稻米產量減至1900萬噸，為2003年以來最大跌幅，全球半數人口可能要捱貴米。
糧食供應受衝擊的主要原因是始於2014年5月的歷來最強厄爾尼諾現象，引致東南亞最重要的跨國水系湄公河出現數十年來最低水位，區內連月氣溫高逾40℃。金融分析機構IHS Global Insight評估，氣候衝擊糧食問題，東南亞的經濟損失可達100億美元。
■相關概念
全球暖化 (global warming)
極端天氣 (extreme weather)
糧食危機 (food crisis)
生活素質 (quality of life)
多層思考
1. 根據資料，指出及解釋印度正面對的環境問題。
2. 參考資料及就你所知，你認為極端天氣為人類的生活帶來什麼負面影響？試舉例說明你的答案。
參考資料
明報通識網熱門專輯，「全球糧食危機」﹕link.mingpao.com/15735.htm
◆答題指引可到以下網址下載：life.mingpao.com/htm/dl/20160509BO.doc
