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春季養胃試試秋葵

春季養胃試試秋葵

俗話說「一年之計在於春」，這兩天多倫多氣溫漸升，天氣晴好。春天是生發之時，陽氣較為旺盛，會使肝氣盛而損脾胃，初春時節如何吃出好「滋胃」，看看... 詳情
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健康醫事
三類人群不適合全素飲食

三類人群不適合全素飲食

兒童與青少年對於兒童和青少年來說，他們在生長發育過程中需要大量的營養物質，營養狀況對他們未來幾十年的發育有不可逆轉的影響。嬰幼兒的消化吸收能... ...詳情
吃五榖雜糧 磨粉吃未必吸收更好

吃五榖雜糧 磨粉吃未必吸收更好

近年來，街頭巷尾、賣場、超市，五榖雜糧現買現打粉的生意十分紅火，不少賣家稱這樣才真材實料，沖泡服用方便，人體吸收快有營養……因此，五榖雜糧粉... ...詳情
春吃豆勝過肉<br>雜豆配搭營養豐富

春吃豆勝過肉
雜豆配搭營養豐富

春天養生吃點啥?眾多營養專家告訴你：吃肉不如吃豆! ...詳情
烹調得宜 留住維他命

烹調得宜 留住維他命

維他命是維護人體健康必不可少的一類營養素，它們在調節身體代謝、維護正常生理功能中起着重要作用，廣泛存在於各種食物中，如糧食、蔬菜、肉類等。然... ...詳情
小兒多汗礙發育<br>三種食療調身體

小兒多汗礙發育
三種食療調身體

出汗是人體的正常現象，然而寶寶出汗與大人有所不同。引起寶寶多汗的原因主要有兩方面：生理性多汗和病理性多汗。寶寶遊戲、跑跳後出汗多等，這是生理... ...詳情

醫事專欄：《視乎年齡》

文 麥煒和 ...詳情
自家製酸奶 這樣做才安全

自家製酸奶 這樣做才安全

現代都市人，朋友聚會經歷了一桌桌內容豐盛且氣氛歡樂的聚餐後，難免會吃撐了、吃膩了，這時候如果能來上一杯好喝的酸奶，那一定是極好的。雖說超市裏... ...詳情
癌字三個口 <br>日常飲食藏抗癌良藥

癌字三個口
日常飲食藏抗癌良藥

一個「癌」字有三個「口」，可見飲食與癌症的關係密切。其實，最好的「抗癌良藥」就藏在日常飲食中。 ...詳情
夜盲症

夜盲症

夜盲症(night blindness、學名nyctalopia)屬視力障礙，患者在夜間或昏暗的環境感覺視力不佳，雖然『夜盲』一詞意味患者在... ...詳情
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