享受燒烤樂前須注意外安全
燃料罐勿放屋內 要清潔爐頭點火按序
[2019.06.03] 發表
【明報專訊】隨着天氣變暖﹐市民在戶外燒烤的活動亦頻繁起來。但各人享受燒烤樂趣的同時﹐必須注意外安全。
密西沙加市政府提醒公眾﹐燒烤時會產生可導致他人失去知覺﹐以至死亡的一氧化碳﹐故市民開始燒烤季節前﹐應先做好安全檢查。
首先﹐市民千萬不要將燃料､丙烷及燒烤爐存放在屋內。燒烤爐亦要與木製圍欄保持距離。開始燒烤季節時﹐應先清潔燒烤爐。市民應使用長形刷子清理爐頭的噴火口﹐確保噴火口沒有蜘蛛網或灰塵積聚﹔此外﹐應查看連接燒烤爐與燃料罐(或天然氣罐)的喉管沒有任何泄漏。
正式使用燒烤爐前亦應按部就班。首先是將蓋打開﹐然後扭開燃料罐上的活塞﹐才開啟燒烤爐及設定熱度。此時﹐用者應先行退一步﹐才扭開點火掣﹐又或插入長火柴。如未能即時將燒烤爐點着﹐便應先截斷燃料供應﹐並保持爐蓋打開﹐再等候5分鐘﹐才重複上述步驟。
在使用燒烤爐途中﹐任何時候都應有人看管燒烤爐。如燒烤期間﹐油脂導致火點濺出﹐千萬別試圖用水將火撲熄﹐因為這樣反而適得其反﹐令火勢蔓延。
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