大人ing：開咪這回事，不止是談笑風生 DJ阿酸
【明報專訊】一部MP3機，帶王恩華(阿酸)走進大氣電波——中學時某次生日，阿酸收到家人送的MP3機禮物，她按錯按鈕，意外發現MP3機的收音機功能，由此開始收聽電台節目。她漸漸被主持人搞笑幽默的說話吸引，追聽《架勢堂》、《萬世巨星》、《森美移動》等節目，萌生當電台節目主持的念頭。
早定DJ路 一步步摸索圓夢
「聽廣東歌像『冲涼』，不舒服的時候聽廣東歌，便能夠洗滌心靈。」廣東歌陪伴阿酸成長，她中學時開始接觸廣東歌，更因迷上周國賢的音樂而跑去學結他，過程中結識到不同朋友，不時一起「jam歌」。沉醉音樂與電台節目，阿酸清楚自己的志向，大學修讀媒體與傳播系，向DJ之路進發。
大學畢業後，阿酸進入商台工作，不過並非一開始就當上DJ。她由創作部工作起步，負責撰寫廣告稿，「但是我沒有忘記做主持的夢想，一直向DJ部交主持稿及demo(樣帶)」。她用各種方法務求轉職DJ，本是「賣文為生」，轉跑道則要靠說話、溝通技巧做節目。阿酸並無刻意練習「主持腔」，反而在意提升應對突發情况的能力，「清談節目以平時說話tone(腔調)為主，從不同的電台podcast(播客)學習如何執生更為重要」。兩年來她日以繼夜設計demo，證明自己具備主持節目的能力，最終正式加入商業二台叱咤903的DJ行列。
敬業是……「一腳踢」製作
別以為「開咪」只需談笑風生，DJ要相當敬業，需構思節目內容、嘉賓人選等。阿酸當上DJ後，由節目主題概念、內容架構等皆「一腳踢」提出及製作。「(前903DJ)Colin(麥濠麟)主持的《廣東爆谷》 已經結束，但我認為電台是需要半小時的廣東歌節目。」阿酸近年常於頒獎禮聽到人說「樂壇已死」，但她藉節目《廣東歌關注組》接觸過的中學生當中，不少人皆有聽新世代歌手如林家謙、陳蕾等的歌曲，甚至有人會「新舊混合」，也欣賞1990年代樂隊班霸Beyond的作品，因此她特意在每周三節目訪問歌手環節中，加入街頭訪問中學生的部分，即場了解他們的音樂選擇及想問受訪歌手的問題，用學生聲音告訴聽眾「還有人聽廣東歌」。
「我要到街上找學生隨機訪問，問他們喜歡什麼歌曲，學生未能清晰表達時，便要給他們更多題目方向。」「扑咪」只是蒐集節目材料的第一步，阿酸之後還要剪輯聲帶、核對學生資料及篩走不相關的問題等。最後，阿酸需約歌手到電台錄製節目，並播出學生提問及邀請歌手即時回答，然後再選播相關歌曲回應。
「扑咪」切忌嚇走人
「剛做節目時，我會專程於下午4時正到學校門口『捕』學生。」阿酸起初以為方法有效，有次她走向六七個學生打算做訪問，豈料他們「你推我讓」，被推出來的顯得不情願又尷尬。不少學生在街頭遇到阿酸扑咪，早已嚇得雞飛狗走！「我一拿起麥克風，他們就會縮。」這時她便轉用較輕鬆的開場白如「你好，見你正在聽歌，你在聽什麼歌曲？」才再表明自己是DJ，讓學生放下戒心。多次走向人群，多數只能問到兩三人，現在阿酸學會盡量只選一兩個學生重點「扑咪」；亦發現學生喜歡流連蘋果商場、旺角中心等，在這些地方「扑咪」較易找到合適的訪問對象、打開話匣子。
所謂樂業……先聽眾之樂而樂
「我喜歡認真做別人覺得無聊的事情。」阿酸希望自己主持的節目如同冒險樂園般給人帶來歡樂，如她曾與多名DJ代班《Bad Girl佬》做即興劇，即場設計角色和場景，代班出乎意料好玩，「其中一角叫白旁，他自以為是旁白，會在對話中加插自己的聲音」。她眼見文憑試考生壓力大，早前在《廣東歌關注組》加插打氣環節，邀請不同音樂人分別就中史、英文、數學及地理4科譜曲，如找來Serrini按教育電視(ETV)小學數學科主題曲《一理通百理明》重新編曲，錄製成新作《明明白白計數學小公主》，「學生考數學時聽到這首歌，不會令他們考到5**，但希望透過這首歌告訴他們 『有人陪伴你走艱辛的路』」。
阿酸另有於《廣》加入特別環節「廣東歌本地團」，發掘本地與廣東歌樂壇產業相關的地方及故事，如曾訪問YES!Card經銷店的老闆娘，「(發現)原來不同的卡分不同級數，亦有分『星星閃』和『心心閃』的YES!Card」。早前節目又增設新環節「一人之榜」及展開「暴走中學企画」，繼續用不同方式關注大家關心的廣東歌。
■阿酸推介
Luna Is A Bep
阿酸喜歡《君莫問》的歌詞夠直白。她說主音Luna是個經常思考的人，藉此歌提醒自己世上有太多無法解釋的問題，眼前的難題只是小問題，大家應該學習活在當下。
The Hertz
The Hertz的作品不算主流，但阿酸喜歡樂隊歌曲的風格，「他們的音樂風格好groovy(很有動感)，有玩樂器的人聽應該會特別『有feel』」。她欣賞樂隊歌曲的前奏(intro)、間奏(music break)、尾奏(outro)，以及音樂上的編排。
文：譚梓瑤
圖：廖偉鏗
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[語文同樂 第673期]
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