業主收樓 燒臘老店告別華埠
聞訊趕來幫襯 老主顧依依不捨
[2015.10.22] 發表
【明報專訊】業主收樓，已經有23年歷史的燒臘老店「利來」告別華埠，另覓新址經營。不少多年老主顧趁着最後一天幫襯，依依不捨。
位於華埠歌雅街(Gore St.)夾喜士定東街(Hastings St.)西南角的多家店舖最近接到收樓通知，不得不另謀出路，有些店舖至今仍然未有着落。「利來燒臘肉食公司」(Lee Loy BBQ Meats)則順利在溫哥華市內找到新舖址。
據老闆潘先生回憶，唐人街的「利來」在1992年開張，在華埠已經營了23年，昨日是最後一天在唐人街營業。從今天開始，將在菲沙街(Fraser St.)6340號重新啟業。
潘先生指出，這幾天的生意特別紅火，不時出現人龍，不少老主顧知道「利來」要搬遷，都特意趕來，一來滿足消費需求，二來也算是「敘敘舊」。
該店有不少華人顧客，隨隨便便可以找到幫襯十多年的老主顧，有些甚至由開業起便常光顧，大家對該店搬出唐人街，都表示惋惜，有顧客更憂慮將來缺乏優質燒臘食品的店舖，慨嘆「無啖好食」。有些人紛紛打聽如何前往新店？泊車是否方便？
一位男客人更連聲說「可惜」，他說昨日特意在最後一天來買燒肉，前一天也買了燒肉飯，依依不捨。
「利來」本身也有不少西人顧客，不少人進來只是買5元一份的燒肉，有些人還不知道店舖要搬走，聽到這是該店在華埠最後一天營業，都表示驚訝。
潘先生說，搬到新址之後，將會維持燒臘與肉食同時發售的格局。昨日收檔後，便會立刻搬遷，不會拖延。
潘先生透露，衛生檢查官今天會來檢查新店，有可能要過幾天才完全復市，呼籲到新址光顧的客人多多包容。
這是自從「金菊園」餐廳遭遇火災，被完全焚毀後，華埠又一家燒臘店結業。
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