港聞

無刺身牌  9食肆賣醬油蟹 6間其後停售  食環巡查後稱無發現違規
【明報專訊】韓式醬油蟹近年在港掀起熱潮,由於此菜式以生蟹醃製,持牌食肆須領「刺身許可證(俗稱刺身牌)」,但本報上周到尖沙嘴及佐敦一帶,發現至... 詳情
要聞
無刺身牌  9食肆賣醬油蟹 6間其後停售  食環巡查後稱無發現違規
【明報專訊】韓式醬油蟹近年在港掀起熱潮,由於此菜式以生蟹醃製,持牌食肆須領「刺身許可證(俗稱刺身牌)」,但本報上周到尖沙嘴及佐敦一帶,發現至... ...詳情
【明報專訊】本報揭發最少有9間賣醬油蟹的韓國食肆沒領取刺身牌,當中大部分食肆負責人表示從不知道須取刺身牌照。有負責人反駁稱,醬油蟹經醬料醃製... ...詳情
韓個案﹕吃生蟹染肺吸蟲 幼蟲遊走 入睾丸脊椎腦部
【明報專訊】以生蟹製的韓式醬油蟹可帶有寄生的肺吸蟲(衛氏並殖吸蟲),輕則可令人屙嘔,重則可上腦。本港去年有6人吃網購醬油蟹後食物中毒,而醬油... ...詳情
【明報專訊】政府禁售有肝吸蟲風險的中式魚生,但有肺吸蟲風險的醬油蟹則可照賣,只是食肆要取刺身牌。香港大學感染及傳染病中心總監何屭}認為,生蟹... ...詳情
港聞
流浮山農地現15米泥頭山 鋪石屎堆貨櫃  規劃署兩度要求中止違例發展
【明報專訊】繼天水圍、元朗相繼揭發有「泥頭山」,本報發現元朗流浮山再有一處15米高、逾10萬平方呎巨型泥頭山坡,泥頭混雜建築廢料、電路板等垃... ...詳情
果樹被狶囓蟈_遭入稟迫遷
【明報專訊】「初初養雞,後來種菜及種果樹,靠塊地養大兩個仔。」今年80多歲的歐以文(圖)自1971年起居於流浮山沙江村的寮屋,並租用旁邊的9... ...詳情
古洞村強拆案 警拘一疑犯
【明報專訊】上周一(14日)在古洞村波樓路發生的推土機強拆多間鐵皮村屋案有突破發展,邊界警區重案組經調查昨在元朗拘捕一名涉案男子帶署扣查;警... ...詳情
內地資源優勢 港接通世界 前店後廠雙贏 醫療專家:科研不應「一國兩制」
【明報專訊】傳染病科學研究不但可為世人健康把關,更可衍生醫藥產業帶來經濟收益。本港有頂尖醫療科研專家,卻未見蓬勃的醫療科研產業;香港大學的「... ...詳情
研萬能抗體 抗50種愛滋病毒
【明報專訊】愛滋病是慢性傳染病,科學家正尋抗體製良方。香港大學愛滋病研究所所長陳志偉指出,變異是自然的病毒發展過程,預期未來仍會有愈來愈多新... ...詳情
「禽流感獵人」管軼:港科學家要放下老闆心態
【明報專訊】H5N1禽流感被揭傳染人類19年來,傳人的「禽流感家族」愈揭愈多,還有H7N9、H5N6等,「十三五規劃」已把禽流感研究列為重點... ...詳情
禽流病毒奇妙 多年潛心專攻
【明報專訊】什麼研究也評論、愛面對傳媒的科學家被管軼形容為「直升機科學家」,而他本人多年來,一直「獨沽一味」只研究禽流感,「我做禽流感(研究... ...詳情
反高鐵8人總站爬天秤抗議 冀再引起關注  港鐵檢討地盤保安
【明報專訊】高鐵香港段工程追加196億元撥款早前獲立法會財委會通過,有示威者發起進一步反高鐵行動。土地正義聯盟執委朱凱迪及社民連副主席黃浩銘... ...詳情
零裝備入地底30米 「迷宮」歷險3小時
【明報專訊】高鐵西九龍總站地盤佔地11公頃,是4層的龐大地底車站,8名反高鐵示威者昨凌晨避過保安防線,潛入地盤爬上天秤掛直幡。多名參與者事後... ...詳情
感冒變罕見病  癱瘓媽媽笑容未減 丈夫每日探望「等她康復的一天」
【明報專訊】一場感冒一夜間竟惡化為罕見疾病,該病的發病率更低於10萬人一宗,令樂觀的徐太失去說話、呼吸和四肢活動的能力,頭頸以下動彈不得,住... ...詳情
家屬靠《一公升眼淚》了解罕見病
【明報專訊】香港醫療系統對罕見疾病的支援較少,有患者用了10年時間仍未準確找到病因,等候多時仍未能安排合適的院舍,購置器材和聘請工人照顧等已... ...詳情
【明報專訊】世界衛生組織的資料顯示,每1萬人當中有6.5至10宗個案的疾病,便是罕見疾病,不少罕見疾病都由基因出現變化引起,現時全球約有70... ...詳情
濃霧視野50呎 噴射船撞港珠澳橋
【明報專訊】本港昨日被大霧籠罩,一艘載70多人由屯門前往澳門的噴射船,昨早駛至近港珠澳大橋主橋墩時,疑大霧影響,撞向橋墩防護設施,船頭輕微... ...詳情
將軍澳15小時濕度100% 復活節假轉冷  周六12℃
【明報專訊】本港持續受一股潮濕海洋氣流影響,過去4日相對濕度維持在90%或以上,將軍澳、西貢等地區前晚至昨早更錄得15小時相對濕度維持在10... ...詳情
【明報專訊】由廣東開平返港的81歲老婦證實感染H7N9禽流感,昨晚在瑪嘉烈醫院傳染病中心隔離治療,情G穩定。該老婦曾到內地醫院求醫,未被發現... ...詳情
《端》前主編失蹤 社民連中聯辦抗議
【明報專訊】網媒《端傳媒》傳媒評論部前主編、內地媒體人賈葭3月15日在北京機場準備乘飛機往香港,其間失蹤,各界關注賈葭的失蹤與網上一篇「促習... ...詳情
明報偵查「選民登記」獲新聞自由獎
【明報專訊】第七屆金堯如新聞自由獎名單昨日揭曉,《明報》偵查組的「選民登記系列」及香港電台編導蔡玉玲關於漁農界選民登記的報道,從42份參賽作... ...詳情
700解放軍列陣 偕高官團體植樹
【明報專訊】昨日元朗大棠一帶樹林大隊解放軍高舉紅旗,列陣推進……他們不是行軍演習,而是參與香港植樹日。特首梁振英、駐港部隊司令員譚本宏中將、... ...詳情
車長駕駛突昏迷 九巴撼牆1死3傷
【明報專訊】大埔發生九巴失控剷行人路撞穿牆交通意外,釀成1死3傷。一輛單層九巴駛至路口時,車長疑突然不適昏迷,巴士「無人駕駛」衝前近20米,... ...詳情
維港熄燈1小時解放軍未參與
【明報專訊】地球之友昨晚舉辦「地球一小時」活動,冀借活動推動市民於日常生活中作出改變,減少能源消耗,實踐可持續發展的生活模式。全港有4100... ...詳情
【明報專訊】柴灣青年廣場自2009年起由新世界發展的全資附屬公司新世界設施管理有限公司負責管理,過往多年均錄得虧損。青年廣場為期7年的合約將... ...詳情
【明報專訊】內地《環球時報》評論批評港獨是「臭烘烘的馬桶」,又點名批評港大《學苑》相當於「臭馬桶」,公民黨梁家傑等人為「擺馬桶有理」的鼓吹者... ...詳情
【明報專訊】立法會財會昨加開8小時會議處理積壓的撥款申請,雖然有激進泛民提出中止待續及休會,最終全日仍通過4項撥款申請,包括139億元基本工... ...詳情
任建峰:主流泛民應與本土派劃清界線
【明報專訊】傘後團體「法政匯思」成立逾1周年,召集人任建峰(左三)一班成員昨與傳媒聚會。對於本土勢力抬頭,任建峰個人認為,主流泛民應與本土派... ...詳情
中學生圍車請願 吳克儉堅拒對話 吳:凡事怪教育制度  「我係好唔順氣」
【明報專訊】教育局長吳克儉昨晨到天水圍出席伊利沙伯中學舊生會湯國華中學校慶活動,離開時遇到一批學生抗議,要求教育局正視學生自殺問題及取消TS... ...詳情
拖板起火燒屋  5貓焗死
【明報專訊】荃灣中心發生「五屍」火警。養有2狗5貓的單位昨清晨疑有拖板短路起火,男女住客被濃煙嗆醒,來不及拯救全部寵物逃生,僅先後帶走兩狗。... ...詳情
西貢街頭藝墟  60藝術家展作品
【明報專訊】在英國長大的藝術家鄭子青(Tony)近年回流返港生活,留意到這城的藝術空間狹窄,藝術展覽商業味道太濃,故一直向政府爭取舉辦戶外藝... ...詳情
【明報專訊】年輕人自殺問題備受社會關注,循道衛理聯合教會前會長袁天佑牧師的妻子陳錦美,今午發起名為「我要活下去」的遊行,冀市民團結一起,向外... ...詳情
【明報專訊】海關及警方分別偵破以食品作掩飾的毒品案。海關毒品調查科前日傍晚在調景嶺健明h埋伏,截查目標男子,在他背囊內發現一包零食,打開檢獲... ...詳情

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