華埠中山公園三十而立
廿載悠悠盆景情
4月23日是溫哥華華埠的生日。30年前，53位中國蘇州的工匠來到溫哥華，帶着950箱建材物料，在華埠修築中國境外首間中式園林。
最美人間四月天，現在你步入園中，除了花草掩映中的亭台樓榭，在窗台和迴廊扶手上，一個個風格迥異的盆景爭奇鬥艷！有的花開滿盆遙望宛如一小片火燒雲，有的奇絕蒼勁好似迷你版黃山迎客松，有的只盛開星點花朵卻香氣撲鼻，還有的集多種植株於一盆，彼此色彩狀貌相映成趣。
這些盆景的養護者，是一位近耄耋之年的老人，聽他講述20餘年來中山公園盆景經歷的幾番曲折，彷彿一條血脈牽動着溫哥華的歷史。
不知不覺間，30年如白駒過際，但回望過去，溫哥華中山公園主園藝師李品禮仍有不少清晰的回憶：「當年來自中國蘇州的技工差不多做了一年才完工，現在園中建築使用的楠木和鋪陳在庭院中的太湖石，都是他們裝箱帶過來的，是無價的寶物。」就在3年前，溫哥華中山公園還被國家地理雜誌評為全世界城市園林第一名，李品禮說起來都是自豪滿滿。
「中山公園建成那一年恰逢溫哥華舉行世界博覽會，隨後便有很多人來參觀，在1990年，新加坡總理李光耀來中山公園參觀時，隨行的太太看到園中草木，問道：『為什麼這些樹都沒有修整？』」就在此次訪問結束後，中山公園管理者意識到尋找懂得中式園林維護人的重要性，開始寫信給公園局，聘請李品禮修整園中林木，約1年後，溫哥華中山公園得到香港盆景大師伍宜蓀的饋贈，迎來了飄洋過海而來的20個珍貴盆景。
洗根之禍
李品禮現在還記得當初被檢疫中心叫去幫手為盆景洗根的情景：「那些盆景是在92年運來的，因為是來自香港，加拿大檢疫中心要求要用水洗淨盆栽植物的根部，入園時不能帶有一點土，他們讓我幫忙反複洗這些盆栽的根，沾一點土都不行！」如此苛責的條件，令很多植株元氣打傷，為其後的接連死亡埋下了伏筆。
「我在接手盆景到中山公園之後離開了一段時間，在此期間很多盆景陸陸續續死去，從最初的20盆到後來僅剩10盆，中山公園就又將我請來專門照看這些盆景。」李品禮稱溫哥華的春夏舒爽怡人，很適合盆景生長，可在戶外養植，但秋冬季卻該放入溫室，保證一定的溫度和濕度：「14到15攝氏度是合宜盆景生長的溫度，但是冬季也不能低於8攝氏度，而且也不能太乾燥或高溫，濕度要保持在60%以上，所以放在一般的室內也不合適。」
盆景三遷
每年的10月至次年4月，中山公園的盆景都要在溫室中存放，但中山公園以前並沒有溫室，盆景們便只能借宿在VanDusen植物園：「記得當時為了放置這些盆景，每個月中山公園都要向VanDusen植物園交付2000加元的費用，包括溫室的使用和人工。」如此高額的租金令中山公園不堪重負，後來盆景便暫時落戶於李品禮家的後院：「中山公園索性給我家後院建個溫室，我免費為公園照看，直至他們在公園內的溫室建成。」
如今，每年的5月到9月，你都能在公園內看到姿態各異的盆景，入秋後，其中既有伍宜蓀先生贈送的遺存，也有李品禮自己的盆景作品：「放在公園內展覽，為公園增添一景，每年5月到10月，我都會酌情為盆景做修剪、施肥和換土的工作。」
李品禮指，一個盆景大約3至5年做一次大修剪和換土，因為幾年過去盆景土的營養就被植物吸收得所剩無幾了，平時就維持植株原本樣貌，將新發的幼芽掐掉保持盆景的高度和枝椏長勢，再去掉黃葉，施加一些有機肥。
「天山童姥」
說起伍宜蓀贈送的20個盆景，李品禮記得有榕樹、九里香、雀梅、羅漢松等，大都是被譽為中國嶺南盆景五大名樹的品種：「遺憾的是雀梅和其他不少較為嬌貴的盆景都死了，現在剩下羅漢松、榕樹、無花果和九里香等比較容易存活的樹種，這些盆景都過百歲了！」雖是百歲「老人」，這些盆景看起來卻是小小一盆，如同植物界的天山童姥：「很有趣，比如我的一個銀杏盆栽約有25年，力氣大的單手也能托起，中山公園裏的一顆同齡銀杏樹卻已是幾十呎高，這就是盆景的妙處，講究縮龍成寸！」
李品禮稱一般作為盆景的樹種大多比較長壽，比如松柏類、楓樹、櫸樹、榆樹都可以使用，而且要從這些樹種裏選用葉子小的：「中國和日本的植物有不少小樹葉的品種，但北美樹種比如加拿大楓樹的葉子就太大，不能用作盆景，我有一盆澳洲小葉槐樹的盆景，那植物葉片有的比米粒還小。」文/圖：趙冬
